purustatud soolaste kreekeritega, tortilladega, suhkrumaisi laastudega, maisi leivaga ning palju muuga. Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level Test küsimused 1. Mis on chilli con carne, kas..? a) supp b) hautis c) magustoit 2. Millist sokolaadi kasutatakse chilli con carnes, kas..? a) kamasokolaadi b)valget sokolaadi c)musta sokolaadi 3. Kust on päris chilli con carne, kas..? a) Hispaaniastb)Itaaliast c)Eestist 4. Millist järgnevatest toiduainetest ei kasutata chilli con carnes, kas..? a) pipar b)kartul c)liha 5. Millega on sobiv chilli con carnet serveerida, kas..? a) jäätisega b)tortillaga c)makaronidega Vastused 1. b) hautis 2. c ) mus ta s o ko laadi 3. a) His paanias t 4. b) kartul 5. b) to rtillag a
kamajahu rukkist, nisust, odrast ja hernest. See kooslus on eestlasele vastuvõetavaim. Tehnoloogia on küllalti keerukas ja aega nõudev, kuid ometi tehti vanal ajal igas talus ise kamajahu. Kõigepealt keedeti soolaga maitsestatud vees terad peaaegu pehmeks, seejärel kuivatati need päikesepaistel tuule käes, seejärel röstiti neid ahjus ja lõpuks jahvatati. Nüüd muidugi tehakse need operatsioonid kõik tööstuses. Tööstus teeb tavakamajahu kõrval kakaokama, kamapalle, kamasokolaadi, kamakreemi jm. Soovitan poes käies ikka tähelepanu pöörata rohkem ka müügil olevatele kamatoodetele. Oleme harjunud kamajahu sööma üksnes hapupiimaga (jogurtiga, keefiriga jt) ja enamasti seda ikka suveti. Kuid kui mõelda kõigi võimaluste peale, mis tast valmistada saab, võib ta muutuda aastaringseks toiduks. Kamajahu näitab kolesteroolile ust Tänu täisterade ja herne jämejahvatusele säilib kamajahus kogu bioloogiline toiteväärtus.
annaabi.ee 
