võimaldab jätkata elu maapiirkonnas, luua uusi töökohti, täiustada maal olemasolevat infrastruktuuri, parandada maainimeste üldist elukvaliteeti. Maaturismi alla kuulub põllumajandus- ehk agroturism (agritourism). Tegemist on tootmistaludega, mis tutvustavad huvigruppidele põllumajanduslikku tootmisprotsessi. Tutvuda saab loomafarmidega, seenekasvandustega, mahetootmistaludega, aiandustaludega, kalakasvandustega, taludega, kes tegelevad taimekasvatusega (ka dekoratiivtaimede ja raimtaimede kasvatamine). Tihti on sellistes taludes talupoed või kohvikud põllumajandustoodangu müümiseks, toodangut saab degusteerida. Siia kuulub ka põllumajandustoodete töötlemisega tutvumine. Veinireisid Ungari, Prantsusmaa ja Itaalia viinamarjakasvatajate juurde on ka eestlastele tuntud. Vähem on teada oliiviveskite külastamise võimalusi
Euroopa lõhe kasvatamine muutus 1970. ja 1980. aastate edulooks. Looduslik lõhe oli muutunud haruldaseks, seetõttu oli lõhe näol tegemist tõelise luksuskaubaga. Nüüd muutus lõhe kättesaadavaks suhteliselt mõistliku hinnaga, see aga tähendas enneolematut kommertsedu ja tõstis merevee vesiviljeluse Euroopa kõige perspektiivikamate tegevusvaldkondade sekka. Põhjamere fjordid ja lahesopid ning Briti saarte lääneosa, eeskätt Norra ja Šotimaa rannik kattusid kalakasvandustega. Põhjamaade edu leidis järgijaid. Ka Vahemere piirkonna riigid hakkasid uurima samalaadseid võimalusi ning töötasid välja huntahvena ja kuld-merikogre vastsete kasvatamise meetodid. 1990. aastate jooksul levis nende liikide kasvatamine kogu Vahemere piirkonnas ja kanaari saartel. Lõhe, huntahven ja merikoger on praegu Euroopa merevee vesiviljeluse kõige säravamad tooted, kusjuures nende kvalitatiivne mitmekesisus on kohanenud turu struktuuriga. Ujuvpuure on
Taluturism on tihti alternatiiviks põllumajanduslikule tootmisele, mis võimaldab jätkata elu maapiirkonnas, luua uusi töökohti, täiustada maal olemasolevat infrastruktuuri, parandada maainimeste üldist elukvaliteeti. Maaturismi alla kuulub põllumajandus- ehk agroturism (agritourism). Tegemist on tootmistaludega, mis tutvustavad huvigruppidele põllumajanduslikku tootmisprotsessi. Tutvuda saab loomafarmidega, seenekasvandustega, mahetootmistaludega, aiandustaludega, kalakasvandustega, taludega, kes tegelevad taimekasvatusega (ka dekoratiivtaimede ja raimtaimede kasvatamine). Tihti on sellistes taludes talupoed või kohvikud põllumajandustoodangu müümiseks, toodangut saab degusteerida. Siia kuulub ka põllumajandustoodete töötlemisega tutvumine. Veinireisid Ungari, Prantsusmaa ja Itaalia viinamarjakasvatajate juurde on ka eestlastele tuntud. Vähem on teada oliiviveskite külastamise võimalusi