torkivad sellepärast, et võimalikult vähe vett korraga ära auraks (suudab hästi vastu pidada seega põuasemates tingimustes). Kadakas on kahekojaline puu. Isaskäbid on ümarad, kollakat ja poole okka pikkused. Emaskäbid on isaskäbidest 2 korda väiksemad. Kadakamarjad on hästi C-vitamiini rikkad (5-6 korda rohkem kui apelsiinis, ananassis) Kadaka puit on oma tiheduse tõttu hästi vastupidav. Kadakamarjadest hakati tegema viinaga jooki, mis kannab nime Gin. Vanem jook on kadakataar- kadakamarjad laotati murule ja lasti neil päikese käes mustaks küpseda, seejärel tambiti marjad umhris puruks ja pandi pajaga kuuma ahju. Mustaks tõmbunud leem valati tõrde ja lisati juurde kuuma vett, paari päeva pärast oli jook valmis. Kadakaõli saadakse puidust . tõhus arstirohi sügeliste ja muude nahahaiguste vastu. Hea ravim liigesepõletike vastu. Kadakamarju söödi vanasti tiisikuse, reuma kõhu-ja peavalu, neeru- ja põiehädade leevendamiseks.
Kadakamarjade söömist peeti taluperedes tihti peaaegu igapäevaseks kohustuseks. Arvati näiteks, et kui iga pere laps sööb päevas kolm kadakamarja, siis püsivad haigused temast kaugel. Laialt tuntud ütluse järgi pidi kadakamarja sees olema üheksa arsti. See tähendas, et kadakas pidi ravima üheksat haigust. Kadakamarja teed võeti tiiskuse ja reuma, kõhu- ja peavalu, neeru- ja põiehädade leevendamiseks. Kadakamarjadest valmistati ka taari. Ajaloolaste hinnangul on kadakataar üks iidsemaid virgutusjooke, mida siinmail valmistati juba enne viljakasvatuse algust. Setumaal on kadakataari valmistatud nii. Kadakamarjad laotati kõigepealt murule ja lasti neil päikese käes mustaks küpseda. Siis tambiti marjad uhmris puruks ja pandi pajaga kuuma ahju. Ahjust väljavõetud mustaks tõmbunud leem valati tõrde ja lisati juurde kuuma vett. Paari päeva pärast oli jook valmis. Eestis on kaks piirkonda, kus sarapikke ja seega ka pähklite korjamist on olnud kõige enam
annaabi.ee 
