The Story of Cheese Effect · MAO inhibitorid põhjustavad mõnedel inimestel peavalu kontrollimatust vererõhu tõusust, mis võib lõppeda surmaga · Ühe case report'i avaldas1963 Lancet'is Barry Blackwell, kes juhtus lõunasöögi ajal kolleegidelt äsjasest juhtumist kuulma · Selle peale kirjutas haiglaproviisor Rowe talle: see juhtus ka minu naisega kaks korda, ikka pärast seda, kui ta juustu sõi · Blackwell rääkis sellest kui heast naljast - kuid samalaadsed lood kogunesid; juustuefekti peeti tõestatuks 1967. aastast · Juba Hippokrates kirjutas, et liigne juustusöömine tekitab valusid · Aminohape türosiin eraldati esmakordselt 1846 ja nimelt juustust - tyros = juust kr.k. · Ka türamiin avastati 1909 kõigepealt juustus ja oli kasutusel vererõhku tõstva vahendina, kuni leiti, et võib põhjustada ajuverevalumi · 1928 avastas Mary Hare ensüümi, millele ta andis nimeks türamiini oksüdaas - hiljem tuntud kui monoamiinide oksüdaas
26 MAO Monoamiinide oksüdaas 27 Juustuefekt : MAO inhibitorid põhjustavad mõnedel inimestel peavalu kontrollimatust vererõhu tõusust, mis võib lõppeda surmaga. Ühe case report'i avaldas1963 Barry Blackwell, kes juhtus lõunasöögi ajal kolleegidelt äsjasest juhtumist kuulma. Selle peale kirjutas haiglaproviisor Rowe talle: see juhtus ka minu naisega kaks korda, ikka pärast seda, kui ta juustu sõi. Blackwell rääkis sellest kui heast naljast - kuid samalaadsed lood kogunesid; juustuefekti peeti tõestatuks 1967. aastast : Juba Hippokrates kirjutas, et liigne juustusöömine tekitab valusid AH türosiin eraldati esmakordselt 1846 & nimelt juustust ; ka türamiin avastati 1909 kõigepealt juustus & oli kasutusel vererõhku tõstva vahendina, kuni leiti, et võib põhjustada ajuverevalumi. Tritsüklilised antidepressandid avastati uute NL-de otsinguil. Psühhiaater Roland Kuhn otsis 300 skisofreenia-haigel olematut ravitoimet & leidis selle kolmel esimesel depressioonihaigel
annaabi.ee 
