taju-, kõne-, mälu-, koordinatsiooni- ja tasakaaluhäireid. Juba 3 promillised kogused võivad olla tapvad, lastele ja noorukitele on eluohtlikud väiksemadki kogused. Alkoholi mõju all oleval inimesel tekib heaolutunne, väheneb reaktsiooni kiirus, suuremate koguste tarvitamisel tekivad tasakaaluhäired. Alkoholi pikaajalised mõjud tervisele Kõik alkoholiga seotud mõjud tervisele on seoses elu jooksul joodu alkoholist. Paljud inimesed, kellel on alkoholi tarvitamise tõttu tervisega probleeme, ei ole alkohoolikud, vaid pigem need, kes regulaarselt aastate vältel liiga palju alkoholi tarvitavad. 2 Alkoholiainevahetus Joodud alkohol jõuab söögitoru kaudu makku ja sealt edasi soolestikku. Alkholi imendumine seedetraktist verre toimub suurema kontsentratsiooniga alast väiksema kontsentratsiooniga
ebapiisav täitumine löögimaht langeb Verevarustus häirub Kompensatsiooniks suurendatakse pulsisagedust · Termoregulatsiooni häired: Nahaaluse verevarustuse vähenemine Ülekuumenemise oht (kuumarabandus) · Töövõime langus · Organismi talitluse desorientatsioon Vee taastamisest · Seedetraktist imendub maksimaalselt 1.2 l/h (tüüpiliselt 0.6 l/h) Mõjutavad mehhaanilised ja neuraalsed tegurid, mis ei las joodu veel maost edasi liikuda Mõjutab joogi koostis (vt. osmoos), Hüpertooniline Lahuse osmolaarsus kuna peale vee püütakse joogi abil taastada ka glükoosi ja teis aineid · Higistades 1.3 l/h ei ole juues võimalik dehüdratatsiooni vältida · Joogi osmolaarsus olgu sarnane vere ~6% glükoosi; 290 mosmol/l
toitumine, kehaline aktiivsus, ravimid, ravirežiim Retsepti- ja käsimüügiravimite tarvitamine: nimetus, annus ja sagedus Tervise riskitegurid, nt haigusjuhud perekonnas, eluviis ja/või harjumused, madal sotsiaalmajanduslik seisund Asjakohased füüsilise läbivaatuse tulemused: täielik Toitumise-ainevahetuse valdkond Tavapärane toidukordade/näksimiste sagedus Toidu ja jookide laad ning kogused Viimasel ööpäeval või kolmel viimasel päeval söödu/joodu Toidu ostmise ja valmistamise harjumused Rahulolu kehakaaluga Tegurid, mis mõjutavad toiduvalikut, nt usulised, rah- vuslikud, kultuurilised või majanduslikud tegurid Arusaamad ainevahetuse vajadustest Seonduvad tegurid, nt aktiivsus, haigus, stress Söömist mõjutavad tegurid: isu, ebamugavustunne, maitse ja lõhn, hambad, suu limaskest, iiveldus või oksendamine, toitumispiirangud, toiduallergiad Anamneesis toitumise/ainevahetusega seotud