Väga hästi läheb valge vein kokku mereandidega. Ka kalatoitude kõrvale sobivad erinevad valged veinid. Lisaks veel juurviljade, loomaliha (vasikaliha), sealiha ja linnuliha juurde. Roosad veinid sobivad aperatiiviks, kalaroogade, vasikaliha. Väga hästi sobivad rose- veinid linnulihaga kokku. 13 PAKENDAMINE Pudelite tüübid Veini sulgemine oli revolutsioon veinitootmises. Vein oli järsku muutunud värskelt joodavast kauasäilivaks ja pudelis laagerduvaks, mis muudab ta paremaks. Maailmas on kasutusel veinipudeli kaks erinevat baasvormi maskuliinne õlgadega bordeaux' pudel ja feminiinne sujuvajooneline burgundia pudel. Kolmas prantsuse veinipudeli vorm on sihvakas pikendatud kaelaga alassi flööt. Iga pudeli vorm, värvus ja maht on tihedalt seotud selles sisalduva veiniga. Valged veinid pudeladatakse helerohelistesse klaaspudelitesse. Valgest klaasist pudel on mõeldud rose- veinidele. Korgid
Jäätee Erinevalt klassikalisest teejoogist on jäätee dokumenteeritud ajalugu kõigest sadakond aastat pikk. St. Louisi maailmamessil 20. sajandi algul valitses kõrvetav kuumus. Kaug-Ida teemaja, mis pakkus klassikalist kuuma teed, vaevles loomulikult külastajatenappuse käes. Siis tuli R. Blechydenil nutikas äriidee - pakkuda teed jääga. Jook oli eksootiline, jahutas ja kustutas janu - tee sai kiiresti messi tõmbenumbriks. Muide, Ameerika on siiani jäätee Meka, lõviosa seal joodavast teest on jäätee. Jääteed saab valmistada nii mustast kui ka rohelisest teest. Teest sõltuvad joogi biokeemiline koostis ja omadused. Musta tee saamiseks kogutakse teelehed, need närtsitatakse ja rullitakse nii, et vedelik neist välja nõrguks, ja siis kääritatakse. Seejärel kääritamist kuivatatakse teelehed lõplikult, need sorteeritakse ning pakitakse õhukindlalt. Roheline tee saadakse, kui teelehti
annaabi.ee 
