Musta leiba hinnatakse Eestis tänini. Eestile omane teraviljatoit on ka kama - keedetud, kuivatatud ja jahvatatud segaviljast jäme jahu, mida tavaliselt söödi ka hapupiimaga. Eesti talurahva toidusedelis olid haruldased munatoidud. Piimatoodetest kasutati rõõska, eelmainitud hapupiima, võid ja kohupiima. Liha polnud talurahva laual väga sagedane. Loomi tapeti sügisel, kohe kasutati ära rupskid, liha säilitati soolatult ja suitsutatult. Seapeast ja -jalgatest valmistati pidurooga - sülti, mis sellise valmistusviisiga on maailmas ainulaadne ja mida eestlased tänini söövad. Piduroaks olid ka vorstid, mille tangupudrust täidisele lisati vaid veidi liha. Eestile eripärane kalatoit on vürtsikilu, mille valmistamisviis pärineb paarisaja aasta tagant Tallinna ümbrusest. (Bardone, Kannike, Jürjo, Plath, 2016) 2.VENEMAA Vene köögi alustalaks on suur vene ahi, milles toidud hauduvad kaua ühtlasel jahtuval
sammastega piiratud hiiglaslik sissekäik hoonesse. See tempel tekitas neis hirmutunnet, mis oli neid tabanud ennegi. Derek ja Chris võtsid seinal asetsevad tõrvikud, mis järku ise põlema süttisid, nad jalutasid mööda pikka ruumi. Seinad olid täis isasuguseid erinevaid sümboleid. Järsku jäi Nael seisma. ''Siin on midagi viltu, ma arvan, et me peame astuma ainult punastele kividele. See võib mingisugune lõks olla.'' Nael asetas kartmatult ühe oma jalgatest punasele kivile. Midagi ei juhtunud. Teised sammusid Naeli järel. Kate kaotas tasakaalu ja astus kogemata ühele kõrval olevale sinisele kivile. Tempel hakkas mürisema, seinad hakkasid kokku vajuma ja pragude vahelt ilmusid välja teravad orad. Nad jooksid kiiresti edasi. Napilt jõudsid nad seinte vahelt välja. Chris jooksis nii kiiresti, et ei saanud hoogu pidama. Järsku kivipõrand lõppes ning Chris lendas alla sügavikku. Kate, Lucy, Nael ja Derek jooksid karjatades edasi