Elektromagneetilise induktsiooni avastas Michael Faraday 1831 Induktsioonpliidid on väga energia-säästlikud pliidid, mis soojendavad pliidiplaadil olevat nõud, nõu äravõtmisel pliidiplaadilt lakkab soojendamine otsekohe. Võrreldes tavalise malmpindadega elektri-pliidiga on energiasääst isegi üle 50%. Samaaegselt väheneb köögi ventilatsioonivajadus. Induktsioonpliidiga töötamisel ei tohi kasutada metallist ehteid, mis võivad magnetväljas soojeneda. Induktsioonkuumutusega wok-pliit on väga turvaline ja keskmiselt kiire. Olles väike ja kerge, sobib see pliit wok-roogade valmista-miseks väikestes sööklates ja eelkõige teisaldatavaks spetsiaal-seks seadmeks suuremate resto-ranide või töökohtade sööklate tootmisliini. Võrreldes metallplaatidega või keraamilise plaadiga pliidiga, on induktsioonpliit kõige ökonoomsem, sest töötab ainult siis, kui pott on pliidil. Induktsioonahjudel on isepuhastuvad pinnad. Lülitades ahju pärast
klaasist nõusid. · Induktsioonpliit on väga energia-säästlikud pliidid, mis soojendavad pliidiplaadil olevat metalli otse nõu äravõtmisel pliidiplaadilt lakkab soojendamine otsekohe. Võrreldes tavalise malmpindadega elektri-pliidiga on energiasääst isegi üle 50%. Samaaegselt väheneb köögi ventilatsioonivajadus. Induktsioonpliidiga töötamisel ei tohi kasutada metallist ehteid, mis võivad magnetväljas soojeneda. · Wok-induktsioonpliidid. Induktsioonkuumutusega wok-pliit on väga turvaline ja keskmiselt kiire. Olles väike ja kerge, sobib see pliit wok-roogade valmista-miseks väikestes sööklates ja eelkõige teisaldatavaks spetsiaal-seks seadmeks suuremate resto-ranide või töökohtade sööklate tootmisliini. · Võrreldes metallplaatidega või keraamilise plaadiga pliidiga, on induktsioonpliit kõige ökonoomsem, sest töötab ainult siis, kui pott on pliidil. · Induktsioonahjudel on isepuhastuvad pinnad
esialgset struktuuri ja vältida keevitamisega kaasnevaid deformatsioone (kõmmeldumisi). Seejuures tugevusomadustelt jäävad jooteliited keevisliiteile alla. On eriti levinud aparaadiehituses ja remonttöödel. Jootmismeetodid: · jootekolvi e. tõlvikuga (väikesed pinnad, eriti elektrotehnikas) · põleti või leeklambiga kuumutades (tüüpiline remonttöödele) · ahjudes, võimalusega luua hapendumist vältiv gaasiline keskkond · takistus- ja induktsioonkuumutusega elektrivoolu abil · sukeldamisega sulajoodise vanni (eriti masstoodangul, näit. Jalgrattaraamide tootmisel). 7. Liist- ja kiilliide (otstarve, eskiis, kommentaarid). On sobivad kasutada individuaaltootmisel, sest piisab universaal-tööpinkidel töötlemisest. Liistud, kiilud valmistatakse piisavalt muljumiskindlaist terastest. Standardsete liistude ja pikikiilude ristlõige b*h valitakse lähtudes võlli läbimõõdust, nende pikkused aga arvestades lubatavaid muljumispingeid. 8
annaabi.ee 
