naatriumnitraadi, -nitriti, -fosfaadina (lihatoodetes, juustudes); sahhariinina (kunstliku magusainena). Naatriumivaegust esineb harva ja see saab tekkida ainult ülemäärase kõhulahtisuse, oksendamise, pideva soolavaese vee (allikavee) tarbimise ja higistamisega. Naatriumivaeguse tunnusteks on kehakaalu langus, isutus, oksendamine, gaasi kuhjumine soolestikus, lihaskrambid, reumaatilised nähud jm. Naatrium imendub organismis kergesti maost ja peensoolest ning imendusmist soodustavad D- vitamiin, kaalium ja kloor. Peale keedusoola ja söögisooda on naatriumi tähtsamateks toiduallikateks mereannid, mineraalveed, piim ja piimasaadused jt. Koostanud: Janno Puks Tallinna Arte ja Kristiine Gümnaasium 14 1.7.2 Kaaliumi biotoime
- ringkurdude kõrgus on 6-8mm ● SOOLEHATUDVILI INTESTINALES: - kogu ps ulatuses; sõrmelaadsed jätked, kõrgusega u 1mm, kokku u 4 miljonit, kõige tihedamalt duodeenumis (seal lühikesed ja laiad nagu mättad), tühisooles sõrmekujulised, niudesooles naasklikujulised (kõrged, teravad) - annavad sametise ilme, suurendavad imendumispinda 3 korda! Hattude pinda katavad epiteelrakude ENTEROTSÜÜDID, mis suurendavad imendusmist veel 200x - enterotsüüdis toimub imendumine ja enne vere- ja lümfikapillaaridesse minekut ka mõned seedimise lõppstaadiumid Peensoole veresoontevõrgustik: ● Lähtub soolekinnistist. Moodustub tihe kapillaarvõrgustik, mis ulatub hattudeni. - hattu siseneb 1-2 arteriooli, väljub veenula ja 1 suur tsentraalselt paiknev lümfikapillaar - arteriool ühendub hatu tipul veenulaga kas otseselt, anastomoosi abil või kapillaaristiku kaudu