kalajahu kalaõli kalajahu kalaõli Altlandi lõhi 35-47 25-33 12-16 8-12 Vikerforell 30-35 20-25 5 5 Merikoger 40-45 15-20 15 10 Karpkala 20-25 5-10 0 0 · On kindlaks tehtud, et taimsete õlide segud võivad asendada kalaõli suuremas osas kasvuperioodis paljude kalatööstuse kalade puhul. (atlandi lõhe, vikerforell, Euroopa huntahven, jne) · On ka uuritud, et geneetiline manipulatsioon võib suurendada amino hapete kogust, suurendada õli kogust, ja suurendada mikrotoitainete hulka. · Uute proteiinide allikad on suunatud põhiliselt mikroobide ja vetikate liikidele. · Kuid mikroobsete proteiinide tootmisel on probleemiks kõrge hind. Üheks võimaluseks hinda odavamaks saada, oleks toota seda tarbijale lähedal. See vähendaks transpordikulusid.Aasias on suurim toidufirma
perspektiivikamate tegevusvaldkondade sekka. Põhjamere fjordid ja lahesopid ning Briti saarte lääneosa, eeskätt Norra ja Šotimaa rannik kattusid kalakasvandustega. Põhjamaade edu leidis järgijaid. Ka Vahemere piirkonna riigid hakkasid uurima samalaadseid võimalusi ning töötasid välja huntahvena ja kuld-merikogre vastsete kasvatamise meetodid. 1990. aastate jooksul levis nende liikide kasvatamine kogu Vahemere piirkonnas ja kanaari saartel. Lõhe, huntahven ja merikoger on praegu Euroopa merevee vesiviljeluse kõige säravamad tooted, kusjuures nende kvalitatiivne mitmekesisus on kohanenud turu struktuuriga. Ujuvpuure on vähehaaval hakatud kasutama ka teiste liikide jaoks, nagu kotkaskala lõunapoolsetes piirkondades ja tursk põhjas. 1990. ja 2000. aastatel hakkab areneva veel üks intensiivse merevee vesiviljeluse liik – lestaliste vesiviljelus. nende liivasel merepõhjal elutsevate kalade kasvatamiseks ujuvpuurid ei sobi. Selliste
annaabi.ee 
