Steariinhape on näiteks aniooniline. Sellel on pikk lipofiilne süsinikahel (saba), mille külge kinnitub hüdrofiilne karboksüülhape rühm (pea).Vette asetatuna on emulgaatoritel kalduvus reastada end viisil, mis vähendab vastasmõju hüdrofiilse ja lipofiilse otsa vahel. Kui emulgaatorit on piisavalt, moodustuvad kerakujulised struktuurid, mida nimetatakse mitsellideks. 3.2.4 Humektandid Neil on emulsioonides mitu eesmärki - kuna nad seovad vett (läbi hüdrogeensideme), loetakse humektante ,,niisutavateks aineteks". Head näited on: glütseriin, propüleenglükool, mp-diool, butüleenglükool ja naatriumhüaluroon. Humektandid võivad toimida ka parabeenide lahustajate ning ,,aktiivainetena". Samuti võivad humektandid parandada emulsioonide levitust (nt vähendada vedela meigi nõrgumist) ja nii õ/v kui v/õ emulsioonide külmumise/sulamise stabiilsust.Kui humektante lisada koostisesse liiga palju, hakkab emulsioon kleepuma. 3.2.5 Säilitusained
grupp 1—2,5% glütserooli 1% trietanoolamiini (emulgaator) 60—80% vett lõhnaained säilitusained Kandes sellist kreemi nahale haihtub kreemis olev vesi kiiresti ja järele jääb õhuke, nahapinda kattev, peamiselt steariinhappest moodustunud läiketa kelme. [1] 2.1.2 Niisutav kreem Niisutavates kreemides leidub 70—90% vett. Õlifaas koosneb peamiselt rasvhapete, vahade jm segust. Humektante on tavaliselt 5—10%, vahel lisatakse ka lanoliini või selle derivaate, õlisid vms.[1] 2.1.3 Aluskreem e foundation cream Aluskreem on päevakreemi tüüp, mille vee sisaldus on väiksem, 50—70%. Vähema vee hulga tõttu on nahale jääv kelme paksem ja toode sobib paremini tugevama meigi alla aluskreemiks. Sageli sisaldavad need kreemid ka vähesel määral (3—5%) pigmenti, toonides sel viisil veidi nahka.[1] 2.1.4 Öökreem
annaabi.ee 
