pinnakihis kahe spektrikanali suhtena. Saadud tulemusi saab edukalt rakendada mereuuringutes, näiteks selgitades hoovuste liikumist, aga ka kalade arengut ja toitumistingimusi määratledes. Samuti annab vee pinnakihi temperatuur teavet nii merel oleva ilma kui ka atmosfääri dünaamika ning ilmastiku kohta laiemalt. Ookeanides ulatub temperatuuri märgatavate muutustega kiht mitmesaja meetri sügavusele. Veesamba soojushulga muutused sõltuvad muu hugas El Nino, Atlandi termohaiinse ümberpöörava tsirkuatsiooni ning teiste nähtuste faasist ja tugevusest, mille tagajärjeks on muutused El Nino lõunaostsillatsiooni, Põhja-Atandi ostsillatsiooni ja teistes klimaatilistes indeksites. Veepinna temperatuuri kaugseire andmeid selliste hinnangute tegemiseks kasutatakse, kuid suure ettevaatusega, sest ülakihi temperatuur ei tarvitse olla heas korrelatiivses seoses kogu veesamba omaga
However, HHP at measure to reduce and control microbial con- 600 MPa for 2 to 10 minutes has been com- tamination of carcasses, as part of an inte- mercially used in meat products, such as grated control program (EFSA 2008). ham and pre-cooked meals, as well as chicken Permission for use of chemical decontami- and pork cuts, to control L. monocytogenes nants under EU legislation is provided when during storage at 4°C (Hugas et al. 2002; preceded by a thorough scientific evaluation Garriga et al. 2004; Guan and Hoover 2005). in collaboration with EFSA for the impact of In addition to the lethal effect on bacteria, suggested chemicals on public health (EFSA HHP does not compromise the nutritional 2008). Lack of such information has pre- characteristics of the product (Aymerich cluded the approval of chemical decontami- et al. 2008). Nevertheless, this method is
annaabi.ee 
