Apelsin puuvili, hea söögiks mitmel erineval viisil. Al dente - küpsusaste, kergelt hamba all vetruv Aroruudijahu spetsiaalne toidutärklis B Basiilik maitsetaim, sobib kasutamiseks nii värskelt kui ka kuivatatult Banaan maitseb hästi, palju erinevaid kasutusviise Basmati riis - pärit Himaalaja mäejalamilt, Põhja-Indiast. Kitsas ja pikateraline riis on tuntud oma peene maitse ja lõhna poolest (peale keetmist on tunda kerget pähkli maitset) ning hindikeelne sõna "basmati" tähendabki hästi lõhnavat, aromaatset Barbecue - (barbeque) on küpsetusviis madalal temperatuuril spetsiaalses BBQ-ahjus. Bataat - magus kartul, troopilisest Ameerikast pärinev mitmeaastane taim söödavate, kuni 25 kg raskuste juuremugulatega. Bataadist valmistatakse jahu, tärklist, piiritust jm. Kasvatatakse Ida- ja Kagu-Aasias, on tähtsamai troopilisi kultuurtaimi. Blanseerimine - (tuleneb prantsusekeelsest sõnast blanchir -valgendama) on toiduainete
turismiturgu (0,3% maailma turiste ja 1% turismitulu) ja ta soovib seda tuluallikat laiendada, et 1990. aastate lõpus võtta vastu 2,5 millionit külastajat. Peamised lähtemaad 13. Meedia Ajakirjanduses on mõningane tsensuur. Läänemaailma TV seebioopereid ja filme peetakse üldiselt ebasobivaks. Indias kasvab satelliittelevisiooni populaarsus. TV-saatjaid on mitmesuguseid: BBC World Service, CNN, hindikeelne Zee-TV ja MTV ning üks riiklik telekanal. Hinnanguliselt üle 7 millioni majapidamise saab vaadata satelliittelevisiooni. Seetõttu on kannatanud tavaline riiklik televisioon. Kriitikud kardavad lääne ägedat pealetungi India väärtushinnanguile. Uusimaid ajalehti on Asian Age, mida samal ajal kirjastatakse satelliidi abil Londonis ning mis väidab, et on India esimene tõeliselt rahvusvaheline ajaleht. Indias ilmub 2280 päevalehte. Kokkuvõte