Eestis. Hapuka maitse ja lõhnaga. Üks paljudest legendidest selle juustu kohta räägib, et mascarpone sai oma nime hispaaniakeelsest väljendist - "mas que bueno", mis tähendab" parem kui hea". See väljend ehk iseloomustabki kõige paremini seda suurepärast magustoidujuustu.Mascarponet saab valmistada ka kodus. Itaallaste üks lemmikmagustoite on Mascarpone ja Gorgonzola juust omavahel segatult. Havarti juust Havarti juust on saanud omanime samanimelisest farmist Taanimaal, kus seda tüüpi juustu esimesena valmistama hakati. Tegemist on poolkõva lehmapiimast valmistatud juustuga. Värvus varieerub elevandiluust helekollaseni. Valmistati esimest korda Valio 75. süniipäeva puhul 1980. aastal. Saadaval kahe erineva rasvasisaldusega 17% ja 29%.Poolkõva, 10 kuud küpsenud delikatessjuust. Valio Oltermanni mõnus vaheldus toidulauale. Oma maheda ja õrnalt koorese maitsega sobib ta
Süsivesikuid 0,0 g 19. Võru juust Edam 6.95 (Valio) 100g toodet sisaldab Energiat 1475 kJ / 355 kcal Valke 28,0 g Rasvu 27,0 g Süsivesikuid 0,0 g 20. Võru juust Edam 6.50 tüüpi 21. Võru juust Havarti 6.95 100g toodet sisaldab Energiat 1550 kJ / 380 kcal Valke 26,0 g Rasvu 30,0 g Süsivesikuid 0,0 g 22. Võru juust Havarti 5.78 tüüpi 23. Juust Oltermanni 10.48 Pastöriseeritud piim, (Valio) juuretis, keedusool
10. Kui suure osa teie toidust moodustasid juurviljad? Puuviljad? Teraviljatooted? Koogid, küpsised, sokolaad? Alkohol? 11. Millised lisaained olid põhilised, mida sõite ostetud toiduga? 12. Proovige selgeks teha, mis ühe või teise E taga peitub (nt. toiduvärv, paksendaja, säilitusained jm). Tabel. Meie rühma ostunädal Toode Päritolumaa E-ained Hind Märkused Juust Havarti Eesti 20.90 Ketsup Eesti 27,90 Limonaad Eesti 12,90+1 Õlu Eesti 9,90+1 Või ,,keiju" Soome 14,90 Banaan Panama? 14,90kg Röstsai ,,Tosta" Eesti E481 11,90
Põhjamaades põhjapõdra ja ulukiliha, leibadest näkileibu, piimatooted, liha-laöapallid, lihatoitude kõrvale süüakse pohlamoosi Islandi köök lambaliha, toorjuust, kala, süüakse merelinde ja nende mune, soolatatud lambavorst, hapendatud hailiha. Juuakse musta kohvi suhkrutükk suus. Norra köök- ulukiliha, kala, teraviljadest kaer, oder. Süüakse magusamaitselist pruuni kitsejuustu. Jookideks õlu kohv, akvaviit Taani köök- kala, juustudest- Havarti, Esrom. Juuakse jogurtit ja hapupiima, munaga rikkalikult kaetud võileivad India köök- riis, köögiviljad, leib, maitseained, kana, lambaliha, piima, jogurtit, sulatatud või, riis, nisu, mesi, kala, läätsed, mune. Tsilli, sibul küüslauk, pune vürts Hiina köök- austrikaste, bambusevõrsed, hiina nuudlid, ingver, koriander, mango , porrulauk, riis, riisivein, riisiäädikas, kalad, austrid 32. Süldi valmistamine, kasutamine. 33. Milline on esmaabi lõikehaava korral? 34
ja magusamaitseline pruun kitsejuust (geitost). Jookidest on populaarsed kohv, õlu ja norra akvavit (akevit). Taani köök Taani köögis on esindatud põhjamaised traditsioonid, kuid teistest piirkonna riikidest rohkem on tunda ka Kesk- ja Ida-Euroopa mõju. Saareriigina on Taani toidukultuuris tähtsal kohal kala (Atlandi heeringas, merilest, tursk). Kõrgelt arenenud põllumajandus on andnud laia piimatoodete valiku (juustusordid Havarti ja Esrom, jogurt, hapupiim (kærnemælk). Taani kööki iseloomustab küpsetiste ja kookide rohkus, näiteks magusad saiakased (boller), friteeritud pannkoogid (Æbleskiver) ja pehmed jõuluküpsised (honningkager). Magustoitudest on laialt levinud punane tarretis rõõskkoorega (rødgrød med fløde) Tüüpiline roog on rikkalikult liha, kala või munaga kaetud võileivad ehk smørrebrød ja punased vorstid ehk rød pølse.
annaabi.ee 
