Lääne Euroopa legend piirituse valmistamise kohta on pärit samuti keskajast, mil hakati kääritama veine ja muid suhkuseid vedelikke. Esimesena olevat seda katsetanud itallasest munk-alkeemik Valentius. Proovinud jooki enda peal teatas ta vaimustunult, et "leiutas imetegevat eliksiiri, mis teeb vanurit nooreks, väsinut erksaks ja õnnetut õnnelikuks". Sellest ajast peale on alkohoolsete jookide valmistamine võtnud hoogu juurdegi ja kiiresti haaranguga liikunud üle terve maailma, eelkõige pidevalt kasvava tööstusliku tootmise ja odava toorainete (kartul, suhkruroojäägid) tõttu. Traditsioniliselt peetakse Venamaad ajaloo suurimaks alkosõbralikuks maaks. Arvatakse isegi, et vürst Kiievi Vladimir valis 987 aastal õigeusu vaid sel põhjusel et islamiusk oleks keelustanud kogu maale alkohooli tarbimist. Kuid see habemega müüt, et joomine kuulub vene rahva traditsioonide hulka ei ole muud kui tühi jutt
Ivanhoega. Turniirist haavatuna satub Ivanhoe Rebecca hoole alla, kus too teda ravima hakkab. Turniiri kolmandal päeval saab ka kuulsaks osav vibumees Locksley / Robin Hood. Maurice de Bracy, kes leedi Rowenat esimest korda õhtusöögil kohtas ning armus, kavatseb ta röövida. Kui Cedric, Rowena, Athelstane, ka Isaac, Rebecca ning Ivanhoe, kelle sealolekust Cedricul aimu polnud, läbi metsa rändavad, tulevad de Bracy mehed ning röövivad teelised. Tema haaranguga liitub ka Bois-Guilbert, kes on huvitatud Rebeccast. Gurthi eestvedamisel kogunevad kokku Wamba, Must Rüütel mungaga ning Locksley armeega, et vabastada tegelased. De Bracy meestel oli kavas surma saata oma vangid, kuid enne seda kohale tuua preester, kes vangid enne surma jumalaga lepitaks. Seda juhust kasutavad ära lossi ees ootavad sõbrad- Wamba riietub vaimuliku riietusse ja päästab Cedricu lossist välja. Cedric annab Gurthile vabaduse ja oma maa, kuna too aitas