Õitseb ja viljub aastaringselt. vili on 2,5 - 5cm läbimõõduga. Lõhnav ja mahlakas viljaliha on väga hapu. Kvaliteedinõuded: laim peab olema tumeroheline, sileda ja nõrgalt läikiva kestaga. Vältige tuhmi kestaga, pehmeid ja liigselt läbikuivanud laime. Pruunid täpid kestal laimi maitset ei riku.Ereda valguse käes muutub laim kollaseks ja kaotab iseloomuliku hapu maitse. Pomelo Suur, pirnikujuline, värvuselt kollane, kareda kuiva viljalihaga tsitrusvili. See on sarnane greibile ja kutsutakse suure suuruse tõttu greipide isaks. Pomelo on pompelmuusi ja greibi ristamisel saadud vili, pärit Iisraelist. Üldiselt on pomelo vili pompelmuusist väiksem, greibist aga suurem. Pomelod on pirnikujulised, nende koor on paks, valkjaskollakas või -rohekas. Pomelod on maitselt hapukad.Euroopas müüakse pomelot vähe. Pomelokoorte õli kasutatakse pagaritööstuses.Vilja siseehitus sarnaneb ainult üldjoontes apelsini omaga. Kasutatud kirjandus
25 Sören Sakkeus Sõpruse Rimi Hüpermarket Brillington's: Demerara Sugar Iseloomulikud tunnused: Rafineerimata roosuhkur.Rikkaliku aroomi, krõmpsuva tekstuuri ning kuldse värvusega. Kasutamine kulinaarias: Sobib kasutada kohvis, hommikusöögi helvestel, küpsistes ja kookides.Erilise maitse annab pudrule või grillitud greibile. Golden Granulated Sugar Iseloomulikud tunnused: Rafineerimata roosuhkur. Hea alternatiiv igapäevasele valgele rafineeritud suhkrule. Kasutamine kulinaarias: Sobib kasutada kohvis, magustoitudes, puuviljadel ning kõikjal kus kasutatakse rafineeritud valget suhkrut. Sugar Crystals Iseloomulikud tunnused: Rafineerimata roosuhkur. Rafineerimata suhkrukristallid lahustuvad aeglaselt kohvis andes magusust ja aroomi.
annaabi.ee 
