· 1800 avastati Prantsusmaal kohvi filter (ja kurnamine) koos Du Belloy kohvipotiga. · 1825 avastati Saksamaal vaakum kohvipott, hiljem müüdi inglise keelse kaubamärgi all Cona. · 1895 Torino insener Angelo Moriondo leiutas esimese auru-rõhu kohvipoti. · 1900 Brasiilia toodab 90% kogu maailma kohvitoodangust. · 1901 jaapanlane Sartori Kato leiutas lahustuva kohvi Ameerikas. · 1908 Melitta Bentz leiutas paberist kohvi filtri. · 1948 Milaano baarmen Achille Gaggia leiutas modernse espresso masina. · 1962 Rahvusvaheline Kohviorganisatsioon kirjutas Londonis alla lepingu kohvi tootvate ja tarbivate riikidega kohvi hindade reguleerimiseks. · 1965 leiutati külm-kuivatatud lahustuv kohv. Pariisi kohviröstija Perre Verlet müüb kõrge kvaliteediga kohvi restoranidele. · 1970 kohvi läheb moodi Jaapanis. · 1971 kolm Seattle'i üliõpilast asutasid Starbucks'i, Ameerika suurim espresso baaride kett. · 1997 12
Pärast eksperimenteerimist leiutab ta esimese masstoodangusse jõudva lahustuva kohvi (sorti kutsuti Punane E kohv). 1938: Nestle leiutab külmkuivatatud kohvi, aitamaks Brasiilial kohvi ülejääkidega toime tulla. Nestle loob Nescafe ja esitleb seda Sveitsis. 1942: II maailmasõja ajal on USA sõduritele toidupakkides ette nähtud lahustuv Maxwell House. Kodumaal, viib kohvi varuks kogumine selle normeerimiseni. 1946: Itaalias täiustab Achilles Gaggia espressomasinat. Cappucino värv meenutab kaputsiini ordu munkade keepide värvi ja saab selle sarnasuse järgi oma nime. 7 1971: Starbuckid avavad Seattles Pike Place`i avaliku turu, tekitades värskelt röstitud oakohvi hulluse. http://www.coffeetea.info/ee.php? page=topics&action=article&id=612(09.02.09) 3. Kuulus kohvijooja Honore de Balzac
annaabi.ee 
