adrenaliin ja noradrenaliin. Pruun rasvkude paikneb imiku teatud kehapiirkondades (kuklas, abaluude piirkonnas, rinnaku taga, nahaaluses koes, lihaste vahel jne.) Kui imiku keha üldine soojusregulatsioonisüsteem on välja arenenud, siis kaob ka pruun rasvkude. 34. Hot dog Tavatsetakse öelda, et heal lapsel mitu nime. Nii kipubki olema. Näiteks hot dog, peaasjalikult ameeriklaste lemmik, kannabki mitmeid nimesid, sealhulgas: frankfurters, frank, weenie, wienie, wiener, dog ja red hot. Kusjuures, alati on olemas ka otsetõlkimise võimalus. Kordades pöörasema kõla omandab sõna hot dog maakeeles, milleks on vastavalt ,,Kuum Koer" ehk ka ,,Lämmi Pini". Aga eks uurigem siis, millega täpsemalt tegemist. Hot dog see on Põhja Ameerika üks populaarsemaid toite, mida süüakse peamiselt suvel. Väidetavalt sööb iga sealmail elav inimene aastas keskmiselt 60 hot dog`i. Roa keskel paiknev
1996). Results from 143 144 Chapter 7 Table 7.1. Classification and Examples of Emulsified Meat Products (From Heinz 2007 and Feiner 2006) Classification criteria Examples Shape Sausages, balls, loaves Size — Small-caliber: Frankfurters, Vienna, hot-dogs sausages — Large caliber: Bologna, Lyoner sausages Composition Pork, beef, poultry mixed or pure, cereals, vegetables, various seasoning and flavorings Geographical origin — mortadella (Italy) — Lyoner sausage, foam or emulsion or block of fattened duck liver (France)