>700 nm – infrapunakiirgus (kuni 300 000 nm, suured lained, madal sagedus) 12. Kirjelda silma ehitust ja erinevate osade funktsioone. Kuidas toimub valguse muutmine närvisignaaliks reetinal ning kuidas on sellega seotud nägemishäired? Valguse tajumine toimud rakkude abil, mida nimetatakse fotoretseptoriteks. Need rakud asuvad võrkkestal – koekihil, mis vooderdab silmapõhja. Kuid enne seda, kui valgus võrkkestani jõuab, läheb vaja mitmeid mehhanisme, et reguleerida fotoretseptoriteni jõudvat valgushlka ning tagada selge ja teravalt fokuseeritud võrkkesta kujutis. Nägemine, see mida tajume silmade abil - sõltub suuresti meie füsioloogilisest aparatuurist – oluline on muuhulgas läätse kuju, mida reguleerivad silma ripslihased (suruvad kokku või laiendavad). Müoopia – lühinägelikkus (silm on liiga “lai” – lääts ei laiene piisavalt) Hüperoopia – kaugnägelikkus (silm on liiga “kitsas” – lääts ei kumerdu)
Need neelavad eredat sinist valgust ja seeläbi vähendavad kahjulike vabade radikaalide moodustamist lühikese lainepikkuse tõttu. (Mason 2005) Uuringus, mis toimus USAs, Floridas, testiti 30mg luteiini mõju silma pigmendile kahel inimese 140 päevase perioodi jooksul. Tulemused näitasid, et 20-40 päeva peale seda kui uurimisalused hakkasid võtma luteiini toidulisandit, hakkas nende pigmendi tihedus silmades suurenema. Sinise valguse hulk, mis jõudis fotoretseptoriteni, Bruchi membraanini ja reetina pigment epiteelile, oli vähenenud 30-40%. (Landrum et al 1997) (Mason 2005) Paljud uuringud on näidanud, et suurendades karotenoidirikaste puu-ja köögiviljade hulka toidus, suureneb ka luteiini kontsentratsioon vereplasmas. Näiteks katsealustel, kes võtsid 30mg luteiini päevas, 140 päeva järjest, tõusis luteiini tase 0,13mikrogrammilt/ml 0,93mikrogrammini/ml kohta 20 päevaga. Samuti leidsid autorid, et maakula pigment reetinal tõusis 20-40%
annaabi.ee 
