Toitu serveeriti portselanilt ja hõbeliudadelt. Napoleon sõi hästi oma viimaste päevadeni ja suri priskena. Selles polnud midagi ebatavalist, kui jätta kõrvale otsustav tõsiasi, et lahkamine määras surma põhjuseks maovähi. Maovähk on aga kurnav haigus. Sellest ajast peale on ajaloolased otsinud mõnda muud seletust tema surmale. Tõeline põhjus hakkas selguma alles hiljuti, kui kanadalasest Napoleoni-uurija Ben Weider ja Rootsi toksikoloog Sten Forshufvud testisid viit Napoleoni juuksesalku. Need olid võetud tema peast päev pärast surma ja säilitatud praegusajani. Üksikasjalise teadusliku analüüsi tulemisel leidsid Weider ja Forshufvud Napoleoni juustest ebatavalise suure koguse arseeni. Samuti varieerus arseeni hulk juuksekarva eri osades, mis tähendas, et Napoleoni organismi sattunud arseeni kogus erines päevade lõikes suuresti. Analüüsi täpsust kinnitas 1995. aastal Washingtonis
Toitu serveeriti portselanilt ja hõbeliudadelt. Napoleon sõi hästi oma viimaste päevadeni, ja suri priskena. Selles polnud midagi ebatavalist, kui jätta kõrvale otsustav tõsiasi, et lahkamine määras surma põhjuseks maovähi. Maovähk on aga kurnav haigus. Sellest ajast peale on ajaloolased otsinud mõnda muud seletust tema surmale. Tõeline põhjus hakkas selguma alles hiljuti, kui kanadalasest Napoleoni-uurija Ben Weider ja Rootsi toksikoloog Sten Forshufvud testisid viit Napoleoni juuksesalku. Need olid võetud tema peast päev pärast surma ja säilitatud praegusajani. Üksikasjalise teadusliku analüüsi tulemisel leidsid Weider ja Forshufvud Napoleoni juustest ebatavalise suure koguse arseeni, see oli 5-38 korda suurem normaalsest 6 kogusest. Samuti varieerus arseeni hulk juuksekarva eri osades, mis tähendas, et Napoleoni organismi sattunud arseeni kogus erines päevade lõikes suuresti. Analüüsi