Mate on jook, mida saadakse taimest nimega Yerba mate. AJALUGU Yerba matet õppisid tundma Euroopa kolonistid. Materegiooni rahvas arendas mate joomisest välja rituaali, ajaviite ja identiteedi sümboli. Põhja paraguailased suitsevad mate kuivaks ning joovad seda tsitrusega härjasarvest, mida kutsutakse guamba ks. MATEPUU Pärit Paraguay Vabariigist. On väike puu. Matepuu taimed annavad igal suvel kobarate kaupa erepunaseid marju. Matepuu vajab kasvamiseks rauarikast mulda, lähistroopilist kliimat hoovihmade ja kõrvetava päikesega. VALMISTAMINE Valmistamiseks on vaja kalebasse'i (pudelkõrvitsat). Kalebass tuleb täita mate puruga ja selles ulatuses täita kalebass külma veega. Tuleb peale valada kord keema läinud vesi. 2 5 minutit peab tõmbama. Matet saab valmistada ainult külma veega ka. MATE JOOMINE Mate joomiseks on vaja bombilla't (metallkõrs) ja kalebasse'i
Veneetsia koolkond · Selle koolkonna all mõeldakse Veneetsia vabariigis tekkinud silmapaistva kujutava kunsti koolkonda 15.-18.saj. · Ven. kujutavat kunsti on mõjutanud Bütsantsi ikoonimaal ja miniatuurmaalikunst · Ven. kunstnikud on kasutanud ka kuldkollaseid, erepunaseid ja siniseid värvitoone. Seda armastasid ka Bütsantsi kunstnikud · 15.saj ven. maalikunsti mõjutanud madalmaade õlivärvid o ven. on esimesi kohti, kus õlivärvid laiemalt levivad. Peenmaalitehnika. · GIOVANNI BELLINI o Bellini suguvõsa andnud mitmeid tuntud kunstnikke o Sugulus Mantegna-ga o Kõige tuntum töö ven. vabariigi eluaegse presidendi (doodzi) L.LOREDANO PORTREE. Doodzi võimupiirid polnud väga suured. o Oli ven
Mate Mate on jook mida saadakse taimest nimega Yerba Mate (hääldatakse yair-ba ma-tay). Matet valmistatakse matepuu ehk paraguai iileksi (Ilex paraguariensis) kuivatatud lehtedest. Ilex on ladina keelest iileksi perekond. Paraguariensis, viitab tema päritolu maale: Suur-Paraguayle (Paraguay Vabariik). See on väike puu mille lähisugulane on Inglise iileks, mis on populaarne jõulupärgade valmistamisel. Matepuu taimed nagu tema põhjapoolsed sugulasedki annavad igal suvel kobarate kaupa erepunaseid marju. Marjal on väga kõva väline kiht. Palju kordi on proovitud seda taime kasvatada ka teistel kontinentidel, kuid edutult. Nüüdseks on välja selgitatud, et matepuud ei ole võimalik kasvatada mujal, sest ta vajab kasvamiseks rauarikast mulda, subtroopilist kliimat koos hoovihmade ja kõrvetava päikesega ning seemned peavad läbima tuukani seedetrakti, enne kui need võrsuvad. Hea joogi valmistamiseks ja joomiseks on vaja kalebasse'i (pudelkõrvitsat) ja bombilla't
annaabi.ee 
