Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"eksamijuhendi" - 8 õppematerjali

KALKULATSIOONIKAART- munapuder ja muu vajalik
6
xls

KALKULATSIOONIKAART- munapuder ja muu vajalik

VÕILEIB JUUSTUGA'!A1 http://toidutare.ee/t%C3%B6%C3%B6riistad/targad_tabelid/D74B/#Kaalu ja mahu vahekordade võrdlustabel http://www.nupi.ee/ rdade võrdlustabel Eksamijuhendi lisa nr 4 TOIDU NIMETUS portsjoni kaal g valmistatavaid portsjoneid kokku 0 Retsepti kaal Valmistamise kaal Hind km- ta Ühiku jrk.nr Toiduained Ühik 1 bruto Kao % 1 neto x bruto x neto hind

Toit → Kalkulatsioon
26 allalaadimist
2-eelroog
4
xls

2. eelroog

Mai 2006 Eksamijuhendi lisa nr 4 TOIDU NIMETUS Õuna-sellerisalat portsjoni kaal 0.150 valmistatavaid portsjoneid kokku 2 Retsepti kaal Valmistamise kaal Hind 20% ta Kao % Toiduained Ühik 1 bruto 1 neto x bruto x neto Ühiku hind 15 õun kg 0.071 0.060 0.141 0.120 0.85 €

Toit → Toitlustus
12 allalaadimist
Kalkulatsioonikaart
4
xlsx

Kalkulatsioonikaart

Eksamijuhendi lisa nr 4 Triin Määrits TOIDU NIMETUS portsjoni kaal g valmistatavaid portsjone kokku 0 Retsepti kaal Valmistamise kaal jrk.nr Toiduained Ühik 1 bruto Kao % 1 neto x bruto x neto 1 0.000 0.000 0.000 0.000 2 0.000 0.000 0.000 0.000 3 0.000 0.000 0.000 0.000 4 0.000 0.000 0.000 0.000 5 0.000 0.000 0.000 0.000 6 0.000 0.000 0.000 0.000 7 0.000 0.000 0.000 0.000 8 0.000 0.000 0.000 0.000 9 0.000 0.000 0.000 0.000 10 ...

Toit → Toit ja toitumine
13 allalaadimist
Magustoit
4
xls

Magustoit

Mai 2006 Eksamijuhendi lisa nr 4 TOIDU NIMETUS Pirnipuding portsjoni kaal 0.140 valmistatavaid portsjoneid kokku 2 Retsepti kaal Valmistamise kaal Hind 20% ta Kao % Toiduained Ühik 1 bruto 1 neto x bruto x neto Ühiku hind 0 Riivsai kg 0.020 0.020 0.040 0.040 1.56 €

Toit → Toitlustus
12 allalaadimist
Võileiva kalkulatsioon
2
xls

Võileiva kalkulatsioon

Eksamijuhendi lisa nr 4 TOIDU NIMETUS Võileib juustuga portsjoni kaal g 65 valmistatavaid portsjoneid kokku 0 Retsepti kaal Valmistamise kaal jrk.nr Toiduained Ühik 1 bruto Kao % 1 neto x bruto x neto 1 Röstsepik viilutatud Kg 0,015 0,015 0,000 0,000 2 Taluvõi Kg 0,010 0,010 0,000 0,000 3 Juust viilutatud Kg 0,020 0,020 0,000 0,000 4 Värske tomat Kg 0,010 0,010 0,000 0,000 5 Värske kurk Kg 0,012 15 0,010 0,000 0,000 6 Värske basiilik Kg ...

Toit → Kalkulatsioon
47 allalaadimist
Pariisi kartul-sealiha-juustušnitsel koos valge kastmega
8
xls

Pariisi kartul, sealiha-juustušnitsel koos valge kastmega

Mai 2006 Eksamijuhendi lisa nr 4 TOIDU NIMETUS Pariisi kartul, sealiha-juustušnitsel koos valge kastmega portsjoni kaal 0.300 valmistatavaid portsjoneid kokku 2 Retsepti kaal Valmistamise kaal Hind 20% ta Kao % Toiduained Ühik 1 bruto 1 neto x bruto x neto Ühiku hind 5 sea fälisfilee kg 0.063 0.060 0

Toit → Toitlustus
18 allalaadimist
Tehnoloogiline kaart
8
xls

Tehnoloogiline kaart

Mai 2006 Eksamijuhendi lisa nr 4 TOIDU NIMETUS Guljass sealihast tilli kartulitega ja porgandi salatiga portsjoni kaal 130/500/30 valmistatavaid portsjoneid kokku 2 Retsepti kaal Valmistamise kaal Hind 18% ta Kao % Toiduained Ühik 1 bruto 1 neto x bruto x neto Ühiku hind

Toit → Toit ja toitumine
59 allalaadimist
Sõlmed arborist alpinism mägironimine
104
pdf

Sõlmed arborist alpinism mägironimine

arborist valima just selle, mis on konkreetse ülesande sooritamiseks kõige eesmärgipärasem ja teenib tööülesande sooritamist parimal moel. Sõlmedele esitatakse erinevaid nõudeid: näiteks sõlm blokeerub koormamisel, tuleb vajadusel hõlpsalt lahti, töötab hästi mingites kindlates ilmastikutingimustes või on lihtsalt ja kiirelt moodustatav jne. Arboristiõppe käigus õpitakse ca 30 sõlme moodustamist ja kasutamist. Hetkel kehtiva eksamijuhendi järgi kontrollitakse kutseeksamil neist 12 sõlme kasutamise ja moodustamise oskust. Oma töö teemaks valisingi just arboristide töös vajalike sõlmede kasutusvõimaluste tutvustuse ja liigitamise rühmadesse. Lisasse paigutasin ka sõlmede moodustamist selgitavaid fotosid, millelt on võimalik jälgida sõlme väljanägemist tema moodustamise erinevates etappides. Töö on kasutatav arboristide koolitamisel õppematerjalina ning hõlbustab ka minu enda kui erialaõpetaja tööd

Põllumajandus → Põllumajandus
25 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun