eest ning kirjutama lahti, kuidas on kavas leida, palgata ja koolitada töötajaid. Tootmise/teenidamise alapeatükis tuleb välja tuua käivitusperioodi pikkus ning ettevõtte tegevuse võimalik mõju keskkonnale. Asukoha valiku kriteeriumid tuleb lahti kirjutada sõltuvalt tegevusalast, kas on oluline olnud asukoht kesklinnas, bussijaama lähedal, tasuta parkimisvõimalusega piirkonnas vms. Antud peatükis võid kirjeldada ka eelkokkuleppeid, mida on juba enne äriplaani esitamist ja ettevõtte käivitamist saavutatud, tõestamaks turu huvi ja nõudlust sinu poolt pakutava osas. Näidis eelkokkulepet vaata näidisäriplaani peatükis 7. 9. Turupotentsiaali hinnang on üks osa ärikeskkonna analüüsist. Selleks on esmajärjekorras vaja välja selgitada olemasolev turumaht ehk on tarvis teada, millises mahus tarbitakse sarnaseid tooteid/teenuseid.
peab määrama isikud, kes vastutavad tootmise/teenidamise eest ning kirjutama lahti, kuidas on kavas leida, palgata ja koolitada töötajaid. Tootmise/teenidamise alapeatükis tuleb välja tuua käivitusperioodi pikkus ning ettevõtte tegevuse võimalik mõju keskkonnale. Asukoha valiku kriteeriumid tuleb lahti kirjutada sõltuvalt tegevusalast, kas on oluline olnud asukoht kesklinnas, bussijaama lähedal, tasuta parkimisvõimalusega piirkonnas vms. Antud peatükis võid kirjeldada ka eelkokkuleppeid, mida on juba enne äriplaani esitamist ja ettevõtte käivitamist saavutatud, tõestamaks turu huvi ja nõudlust sinu poolt pakutava osas. Näidis eelkokkulepet vaata näidisäriplaani peatükis 7. 9. TURU ANALÜÜS Turupotentsiaali hinnang on üks osa ärikeskkonna analüüsist. Selleks on esmajärjekorras vaja välja selgitada olemasolev turumaht ehk on tarvis teada, millises mahus tarbitakse sarnaseid tooteid/teenuseid.
rahvuslike traditsioonide kohaselt. Väliskülaliste puhul tuleb silmas pidada nende usu põhimõtteid. Näiteks juudid ja islamiusulised ei söö enamasti sealiha. Tähtsad on ka restorani miljööd kujundavad esemed, nagu mööbel, valgustid, vaibad, nõud, lauapesu (paberservjetid laudadel näitavad, et tegu ei ole kõige peenema restoraniga), lillekompositsioonid, peeglid; ka personali välimus ja oskus klientidega suhelda. Päevase eine ajal (ka hommikusöögil) on sobiv sõlmida eelkokkuleppeid, jätkata mitteametlikke läbirääkimisi, kõnelda edasistest kontaktidest, pühitseda äriplaani kinnitamist ja allakirjutamist. Lühidalt: ametlik lõunasöök on seotud igapäevase tööga ning sinna ei paluta abikaasasid. Küll aga nõuab viisakus, et kutsutavad oleksid kursis kokkusaamise eesmärgiga. Päevasele ärilõunale saabutakse päevases riietuses, st daamid sündmusele kohases kleidis või kostüümis ja härrad ülikonnas kõige selle juurde kuuluvaga