Calvados Berneroy Fine VSOP 4cl 4,50 Viinad, tekiilad EUR Viru Valge Vodka 4cl 2,00 Nemiroff Honey-Peppar 4cl 2,50 Nemiroff Premium De Luxe 4cl 3,00 Tequila Tres Sombreros 4cl 3,00 Gin & Rumm EUR Caribba Blanco 4cl 2,50 Caribba Negro 4cl 2,50 Bacardi Carta Blanca 4cl 3,00 Bacardi Black 4cl 3,00 Captain Morgan Black Label/Spiced Gold 4cl 3,00 Bombay Sapphire Dry 4cl 3,00 Viskid EUR
segujookide koostisosaks. Tumedaid rumme kasutatakse ka kuumades jookides Rumm sobib suurepäraselt igasuguste efektsete põlevate jookide jaoks Põllumajanduslikul meetodil valmistatud rumme, mida on pikki aastaid tammevaadis küpseda lastud, serveeritakse aroomiklaasis ning nauditakse peale sööki. Tuntumad kaubamärgid Bacardi(Oakheart, Superior) Captain Morgan(Black, Spiced Gold) Tanduay McDowell’s Brugal Eesti: Caribba(Blanco, Negro) Rum nr 7 Tuntumad kokteilid Pedro Collins Daiquiri Bacardi Superior Rum 4cl Bacardi Superior Rum 4cl värske laimimahl 2cl värske laimimahl 2cl suhkrusiirup 1,5cl valge peensuhkur 2tl gaseeritud vesi 12cl Sega kõik koostisosad Pane komponendid v.a. kokku kokteilisegajas koos
Rumm Rumm on kange, kuni 96%-se alkoholisisaldusega jook, mis saadakse fermenteerimise ja destilleerimise teel kas suhkruroomelassist või suhkruroomahlast ja -siirupist. Rummi valmistamist suhkruroomelassist nimetatakse tööstuslikuks menetluseks ja rummi valmistamist suhkruroomahlast põllumajanduslikuks meetodiks. Rummi iseloom sõltubki suuresti vaadi omadustest ning küpsemisaja kestusest. Peale destilleerimist peab rumm tammevaadis küpsema ühest kuni kahekümne aastani. Näited: Caribba Negro, Stroh, Bacari Superior Viski Viski on nimetus mitmetele alkohoolsetele jookidele, mida destilleeritakse teraviljadest ning lastakse seista tammevaatides. Teraviljad, mida kasutatakse viski tegemiseks on muuhulgas oder, rukis, nisu ja mais. Soti viskisid destilleeritakse üldiselt kaks korda ning pannakse seisma kolmeks aastaks tammevaatidesse. Iiri viskisid destilleeritakse üldiselt kolm korda ja pannakse seisma kolmeks aastaks tammevaatidesse.
jääd. Purusta mudleriga laimiviilud ja piparmünt. Seejärel täida klaas purustatud jääga ning vala sinna suhkrusiirup ja Rum. Sega lusikaga segamini, täida klaas soodaveega. Kaunistamine: Serveeri kahe joogikõrrega. 4.2 Cuba Libre Rum 4cl ½ laimi mahl cola jää Valmistamine: Vala koostisosad pikajoogiklaasi jääkuubikutele, sega lusikaga ja kaunista laimi sektoriga. 10 4.3 Florida Skies Caribba Blanco Rum 4 osa laimimahl 1 osa ananassimahl 2 osa purustatud jää pikenduseks gaseeritud vesi Valmistamine: täida highball klaas purustatud jääga ja vala kõik komponendid klaasi. Pikenda gaseeritud veega ja sega läbi. Kaunistamine: serveeri kurgi- või laimiviiluga klaasi sees. 11 5. KASUTATUD KIRJANDUS http://prike.ee/kultuur.php http://koolielu.edu.ee/ehte/joogiopetus/rumm/rumm.html http://nammy
annaabi.ee 
