Tänapäeval kaldub tugevast klaasist pudel viitama kvaliteetveinile. Ebaregulaarse kuju ning suurusega pudeleid kasutatakse, et tähelepanu äratada. Mõhn näitab kvaliteeti Mõhn (kumerus pudeli põhjas) ei mõjuta veini, kuid viitab sellele, et vein on mõeldud pudelis laagerduma. PUDELI KUJU JA VÄRV Omapärase kujuga pudeleid on populaarseks muutumas, kuid kõige enam mõjutavad pudeli kuju ning värvi valmistamispiirkond ning veini laad. Kaks kõige levinumat vormi on klassikalise burgunderi ja bordoo pudeli omad. Kui neid kasutatakse, viitab see üldjuhul sellele, et veini laad punane või valge on sarnane klassikalisele bordoo või burgunderi stiilile. Pudeli kuju annab teile nii sisu kohta täiendavat infot. MIDA SAAB LUGEDA SILDILT? Erinevates piirkondades sätestab seadus erinevad sildi komponendid, kuid kogu maailmas püütakse anda võimalikult palju infot. Kõige tähtsam on teada saada, mis sorti veiniga on tegemist. Kust see pärineb? Kas
Austrias kannab nime Morillon, Jura piirkonnas aga Melon d'Arbois. Kohaneb kergesti iga pinnase ja kliimaga. Chardonnay'st saadud veinid on kompleksed, puuviljased, mahlased ja tasakaalustatud happega. Neis on sageli tunda vanillinüanssi ja kollast küpset õuna. Burgundias annab valgeid tippveine, millel on pikk arengupotensiaal ning mille aroomi lisandub pähklit, mandlit ja veidi ka iirist. Uues Maailmas laagerdatakse-kääritatakse Chardonnay'd tammevaadis, et saada võimalikult burgunderi-laadset veini. DNA-analüüsid näitavad, et mari on sugulane Pinot' perekonnaga, teised spekulatsioonid jälle väidavad, et mari pärineb Liibanoni aladelt. Chenin Blanc üks tähtsamaid Loire'i oru viinamarjasorte. Veinid on väga aromaatsed, hea happega ja puuviljased. Kui viinamarjad on korjatud hilissügisel, võib vein olla magus, elegantse happega ja väga pikaealine. Tähtsal kohal on mari Lõuna-Aafrika Vabariigis, kuid seal nimetatakse seda Steeniks
annaabi.ee 
