Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"botulismivastane" - 2 õppematerjali

Kordamisküsimused keemiliste ohtude kohta
40
doc

Kordamisküsimused keemiliste ohtude kohta

võib küllaltki sageli leiduda C. botulinum'i idanemisvõimelisi spoore. Mee seos fataalse väikelaste botulismiga on tõestatud. Botulismitoksiin kujutab endast kuue neurotoksilise valgu segu, mis blokeerivad pöördumatult nii atsetüülkoliinesteraasi vabanemist. Selle tõttu käitub lihas selliselt nagu oleks temast närv eemaldatud ning tulemuseks on ohvri paralüüs. Fataalseks saab sealjuures just hingamislihaste halvatus. Õnneks on olemas botulismivastane antitoksiin. Botulismi juhtumid on küll haruldased, kuid aegajalt neid siiski esineb. Enamikel neist juhtudest on tegemist olnud ebapiisavalt töödeldud kodusvalmistatud lihakonservidega. 24. Pestitsiidid, nende klassid ja jäägid. Pestitsiidid ­ kasutatakse kahjurputukate, -loomade, umbrohu, ja taimehaiguste tõrjeks. Keemilise ehituse järgi: kloor- ja fosfororgaanilised ühendid, karbamiidid, lämmastikühendid.

Keemia → Biokeemia
36 allalaadimist
Toiduohutuse eksami teemad – keemilised ohud
23
doc

Toiduohutuse eksami teemad – keemilised ohud.

leiduda C. botulinum'i idanemisvõimelisi spoore. Mee seos fataalse väikelaste botulismiga on tõestatud. Botulismitoksiin kujutab endast kuue neurotoksilise valgu segu, mis blokeerivad pöördumatult nii atsetüülkoliinesteraasi vabanemist. Selle tõttu käitub lihas selliselt nagu oleks temast närv eemaldatud ning tulemuseks on ohvri paralüüs. Fataalseks saab sealjuures just hingamislihaste halvatus. Õnneks on olemas botulismivastane antitoksiin. Botulismi juhtumid on küll haruldased, kuid aegajalt neid siiski esineb. Enamikel neist juhtudest on tegemist olnud ebapiisavalt töödeldud kodusvalmistatud lihakonservidega. 25. Pestitsiidid, nende klassid ja jäägid. Pestitsiidid (pesticide=kahjuritapja) on mürgised keemilised ühendid, mida kasutatakse põllumajanduslikus toidutootmises kasvatatavate taimede kaitsmiseks kasvutakistajate (umbrohud, parasiidid, putukad, mikroorganismid) vastu.

Toit → Toitumise alused
49 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun