Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"bistrood" - 2 õppematerjali

Turism
46
ppt

Turism

ökosüsteemid); • kultuuriressursid (arhitektuuri- ja kultuuripärand, rahvuslik käsitöö ja traditsioonid jmt) • sotsiaal-majanduslikud ressursid (rahaline kapital, tervishoiu- ja turvalisuse tagamise süsteemid, kohaliku kogukonna huvitatus jne). Lisaks peab turismi sihtkohtades leiduma teiseseid ressursse: • majutussektor (hotellid, motellid, kämpingud, võõrastemajad jne) • toitlustussektor (kohvikud, restoranid, bistrood jne) • reisikorralduse sektor (agentuurid, reisikorraldajad jne) • transpordisektor (lennu- ja laevaühendused, rongi- ja bussiliiklus jne) • meelelahutustööstus • teabesektor (turismiteabevõrgustik) • lisateenused, rajatised ja teenindav infrastruktuur Millega turiste meelitatakse Lisaks põnevate loodusnähtuste imetlemisele saavad Islandit külastavad turistid kaasa osta plekkpurgis pakutavat puhast õhku.

Geograafia → Geograafia
12 allalaadimist
Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt
193
docx

Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt

köögis ja söögisaalis, põhilistest töövõtetest, toiduainetest ja nende käitlemisviisidest, erinevatest roogadest ja nende valmistamisest ning serveerimisest. 127. Toitlustusettevõtete ja teenuste liigid Tegevuse eesmärgi ning sellest lähtuva sortimendi ja teenindamise järgi jagunevad toitlustusettevõtted järgmistesse tüüpidesse: 1) restoranid; 2) kohvikud, cafeteria'd; 3) toidubaarid, bistrood ja muud kiirtoitlustusettevõtted; 4) baarid, sh ööklubibaarid; 5) sööklad; 6) cateringettevõtted. Vastavalt sortimendile Universiaalsed; Spetsialiseeritud (kitsama ühelaadilise sortimendiga eri tüüpi ettevõtted); Ühe maa rahvusköögile baseeruvad kohad. Vastavalt eesmärgile (Toidu serveerimine; Joogiasutus, kus toit on teisejärguline; Ajaviiteasutused; kohvik; kiirtoitlustus)

Turism → Turismiettevõtlus
114 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun