NATUKE KOOSTISEST Piimast saadavate piimatoodete populaarsust on lihtne selgitada. Biojogurtid kuuluvad tervislike toiduainete kõrgliigasse ja on tervislikud nii lastele, täiskasvanutele kui ka eakatele. Hapendatud piimatoodetes on rikkalikult täisväärtuslikke toiduvalke, vitamiine ja vajalikke rasvhappeid. Hapnemine vähendab nii laktoosisisaldust kui ka piimavalkude allergeenseid omadusi. Kõik hapendatud tooted soodustavad seedenäärmete tegevust. Seega on biojogurteid igati soovitav kasutada antibiootikumiravi järgselt. Meeles tuleb pidada aga seda, et nn "elava mikroflooraga" piimatoodete säilitamisel on oluline täpselt jälgida säilitustingimusi ja säilimisaega.. PIIMA TOIDUAINELINE KOOSTIS: VALGUD, MINERAALID, VITAMIINID *VALGUD Lehmapiim sisaldab palju valku, mille koostisse kuulub kuni üheksateist aminohapet. Piimas on kõige rohkem kasvavale lapsele hädavajalikke aminohappeid. Samas on piimavalgud täisväärtuslikud, kuna need
Baktereid on meie kehades kordades rohkem kui meie endi keharakke. RE küsimused: Paljunemist mõjutavad tegurid ja populatsiooni kasvu iseloomustus. Milleks vajavad bakterid spoore? Miks need on inimesele probleemsed? Miks on antibakteriaalsete seepide ja puhastusvahendite kasutamine inimesele lõppkokkuvõttes isegi kahjulik? Loetelu erinevatest haigustest, kust tuli eristada bakterhaigused. Miks soovitatakse peale antibiootikumikuuri süüa biojogurteid? Prognoosige kolme tagajäre, mis juhtuks, kui maailmast kaoksid kõik bakterid. Päristuumsed rakud 25 Süsteemne lähenemine: Kestade süsteem päristuumsetes organismides: Taimerakk kestad on olemas, puuduvad vaid sugurakkude teatud arengujärkudel. Eristatakse: esikestasid, mis on venivad ja võimaldavad rakukasvu, sisaldavad süsivesikuid ja valke (esikest paikneb tsütoplasmast eemal)