Konst. Kõrgema suunas kuni =. Difusioon- gaasiliste osakeste liikumine läbi membraani, kõrgemalt kons. Madalama suunas kuni =. Fagutsütoos- rakumembraan sopistub sisse ja haarab endasse palju molekule. (PASSIIVNE) 9. Aktiivne transport !- vajab energiat, (A T P ) transport valke. 10. Sile tsütoplasma võrgustik- toimub rakusisene ainete liikumine, membraanidel paiknevad ensüümid, toimub:* glükogeeni süntees * lipiidide süntees* bioakt. Ainete süntees 11. Kare tsütoplasma võrgustik- karedus tuleb sellel paiknevatest ribosoomidest, neis toimub valkude süntees. Iga ribosoom koosneb kahest osast, mis on moodustunud valgu ja rRNA molekulidest. 12. Golgi kompleks- ained satuvad sinna tsütoplasmavõrg. kanalikestest. Seal toimub: valkude lõplik töötlemine, pakkimine põiekestesse. , rakumemb. Rakukesta moodusumine, lüsosoomide moodustumine 13
koosnevad nukleotiididest.Nukleotiidid moodust pikki ahelaid. Joonis: DNA 4 lämmastikalust: A-adeniin, T-tümiin, C-tsütosiin,G-guaniin Koplementaarsus printsiip:) ÜLESANDED:kromosoomide põhiline koostisosa(DNA ongi kromosoom),päriliku info säilitamineja selle täpne ülekanne tütarrrakkudesse RNA ül on DNA informatsiooni kopeerimine ja realiseerimine. 3 erivormi:mRNA-info RNA,tRNA-transport RNA,rRNA-ribosoomi RNA. Bioaktiivsed ained organismis bioakt ained-ensüümid,hormoonid,vitamiinid. 1)ensüümid: biokatalüsaatorid,kiirendavad või pidurdavad keem reaktsioone. koosnevad:aktiivtsenter,üldvalguline osa. ensüüme on vaja: aktiivsus,spetsiifilised,süntees allub geneetilisele kontrollile,aktiivsus reguleeritav,toime kordineeritud. 2)vitamiinid:bioakt org ained mida inimene saab enamasti toiduga. Jaot:veeslahust(C.H,B),rasvlahustuvateks(K,A,D,E).kokku umb 20. Ülesanded:ensüümide akt,ainevahetuse mõjut,antoksüdandid.
Muld-selleks nim maakoore pindmist kobedat kihti, mida teimed, loomad ja mikro organismid aktiivselt kasutavad. Muld tekib elusa ja eluta looduse pikaajalisel vastatikussel toimel ning organismid ja nende jäänuste laguproduktid muudavad seda pidevalt. Tähtis on murenemine, rebenemine, porsumine. Huumushorisont-tekib orgaanilise aine ladestumisel pinnase eelimisse kihti, kus see laguneb ja muundub. Tumedavärvilises horisondis on kogu mullaprofiili ulatuses huumussisaldus kõigesuurem ja bioakt kõige kõrgem. Väljauhte horisont-laskuvad, need viivad siit saviosakesi ja mullavees sisalduvad ained allpool asuvatesse horisontitesse, värvuselt valkjas. Sisseuhte horisont-horisondis kuhjuvad saviosakesed, huumus ja mitmed keemilised ühendid, tumeda värvusega ja tihenenud. Lähtekivim- koosneb setetest, aluskivim-tard,sete ja moondekivimist. Turbahorisont-tekib enamasti soodes lagunemata ja erinevais lagunemisastmes,taimejäänuste ladestumisel. Gleihorisont-veea
3) Vastutab närviimpulsside ülekande eest 4) Vastutav vee sisalduse regulatsiooni eest 5) Klorofüllis keskne element Cl Organism kasutab kloriidioone 1) Koos Na-ga soolaka maitseaistingu tekitamine keelel 2) Maos soolhappesüntees 3) Ainsa anioonina loetelus tasakaalustab Cl üldist positiivset laengut 4) Kloriidiioonid osalevad närviimpulsside tekkes ja edastamises Mikroelemendid (0,0-0,00%) ...kuuluvad bioaktiivsete ühendite koostisesse. Bioakt ühendid reguleerivad ainevahetust. Ohtlikum on mikroelementide liigsus kui mõõdukas puudus Metallid: Fe, Lu, Cu, Co jne Mittemetallid: F, Si, B, J jne Fe Kõige põhilisem funktsioon kuulub hemoglobiini koostisesse ja vastutab O sidumise ja transpordi eest. Fe ei seo süsihappegaasi. Fe puudusest tingitud aneemia ehk kehvveresus on maailma levinuim vaegushaigus ja selle all kannatavad naised. Mõõdukas raua puudus on ohutum kui Fe liigsus. Peamiseks Fe allikaks loomse
hambad - DENTES seinavälised seedenäärmed 3. suured seedenäärmed, mis paikenvad seedekanalist väljaspool: 3 paari süljenäärmeid eritavad sülge maks - HEPAR eritab sappi kõhunääre - PANCREAS eritab kõhunäärmenõret ja hormoone ● Soolkanali limaskest toodab soolenõret. ● Imendumist (resorptsioon) juhivad: hormoonid, bioakt. ained, silelihaste aktiivsus, autonoomne NS Seedeelundkonna/seedetrakti funktsioon? ● Tagada organismile väliskeskkonnast vajalik energeetiline varu: toitaineid, vitamiinid, mineraalsoolad, veevarud (toidu vastuvõtt, ladustamine, seedimine, imendumine ● hormoonide tootmiseks, immuunreaktsioonideks ● Eemaldada ainevahetuse jäägid (elimineerimine) Mis juhtub toiduga seedetrakti jõudes?