lihasrakus. Kirjeldage toimuvaid reaktsioone ja nende produkte. Pärmirakus toimub käärimine, 2etanooli ja 2CO2 . Lihasrakus aktiivselt kontrakteeruvates lihastes, erütrotsüütides ja mõningates mikroorganismides toimub piimhappekäärimine, 2laktaati. 8. Leidke glükolüüsi reaktsiooniahelast etapid, kus toimub ATP süntees. Nimetage a) millise mehhanismi kohaselt toimub glükolüüsi käigus ATP süntees b) milline on energiasaagis ATPna ühe glükoosi molekuli anaeroobse oksüdatsiooni protsessis - 2ATP c)millise potentsiaalse energiakandja molekulid (mitu?) formeeruvad lisaks ATPle - 2NAD+ muutuvad 2NADH-ks. 9. Kirjutage püruvaadist piimhappe (laktaadi) moodustumise reaktsiooni võrrand ja nimetage a) mis selles reaktsioonis püruvaadiga toimub - aeroobsetes tingimustes siseneb tsitraadi tsüklisse, kus lõhustatakse CO2 ja H2O-ks ning sünteesitakse ATP. b) milline ensüüm seda reaktsiooni katalüüsib (NB
a) Glükoos-6 fosfaat 1.reakts. b) Fruktoos-1,6-difosfaat 3.reakts. c) Glüteeraldehüüd-3-fosfaat 5.reakts. d) Fosfoenoolpüruvaat (PEP) -10.reakts. e) 1,3-difosfoglütseraat (1,3-BPG) 6.reakts. 5. Leidke glükolüüsi reaktsiooniahelast etapid, kus toimub ATP süntees. Selgitage: a) Millise mehhanismi kohaselt ATP süntees toimub C6H12O6 + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ 2 CH3COCOO- + 2 ATP + 2 NADH + 2 H2O + 2H+ b) Milline on reaktsioonisaagis ATPna ühe glükoosi molekuli kohta 1glükoosi kohta sünteesitakse 2 ATP molekuli. c) Millise potensiaalse energiakandja molekulid tekivad lisaks ATP-le Lisaks tekib 2 NADH molekuli. NADH on energia hapniku juures olekul NADH reoksüdeeritakse elektronide transpordi ahelas oksüdatsiivse fosforüleerimise käigus. Tekib ATP. Anaeroobsetes tingimustes NADH reoksüdeeritakse laktaadi dehüdrogenaasi (LDH) poolt,
Assimilatsioonivool. IIc HINGAMINE 1. Dissimilatsiooni võimalused. Rakuhingamine ja välishingamine. Rakuhingamise olemus ja tähtsus. Hingamissubstraat. Hingamisel vabanenud energia kasutamine. Bioloogilise oksüdatsiooni eripärad. Dissimilatsioon Hüdrolüüs, käärimine (tulemusena org. aine täielikult ei hävine), hingamine (kõige efektiivsem, põhiline energia saadakse siit. Osa salvestub ATPna ja osa hajub soojusena) Rakuhingamine Välishingamine - Rakuhingamise olemus bioloogiline oksüdatsioon. Osalevad paljud ensüümid ja on suhteliselt aeglane, mitmeastmeline ja mitme vaheühendiga. Hingamise tähtsus: 1 vabaneb energiat, mis muudetakse kättesaadavaks 2 arvukate vaheühendite teke, mida saab kasutada 3 kogu süsteemi tervikuks sidumine 4 pidev koostisainete uuendamine
võib ka marineerida, kuivatada, külmutada, pastöriseerida jne. Bakterite ainevahetus ja toitumine Bakterid o mastavad väliskeskkonnast vees lahustunud toitaineid kogu raku pinnaga ja eritavad rakust välja ainevahetuse jääkprodukte. Bakterid vajavad toitaineid ka selleks et hankida biosünteesireaktsioonideks vaja minevat energiat. Täiendavalt kulutab bakter energiat ka liikumiseks ja ainete rakku transportimiseks. Energia salvestatakse rakus ATPna. Bakterite toitumisel iseloo mustatakse p õhiliselt selle järgi,mida nad kasutavad energia ja süsinikuallikana. Energiaallikaks ATP sünteesil võib olla päikeseenergia või ke e miline energia. Sünteesiallikaks võivad olla mitm esugused orgaanilised ained, aga ka C O 2. Vastavalt süsinikuallikale jagatakse bakterid: *heterotroofideks *autotroofideks Heterotroofsete bakterite hulgas on kõige enam selliseid baktereid, mis saavad energiat
Seda kutsutakse "substraadi-tasemel fosforüleerimiseks" *Reaktsioon 10. Püruvaadi kinaas (fosforüülrühma ülekanne fosfoenoolpüruvaadilt ADP-le) - PEP konversioon püruvaadiks toodab ATP Suur negatiivne G muudab selle reaktsiooni raku tingimustes pöördumatuks Püruvaadi kinaas kui reguleeritav ensüüm on allosteeriliselt - aktiveeritav AMP ja fruktoos-1,6-difosfaadi poolt - inhibeeritav ATP ja atsetüül-CoA poolt b) milline on energiasaagis ATPna ühe glükoosi molekuli kohta - 2ATP c) millise potentsiaalse energiakandja molekulid (mitu?) tekivad lisaks ATPle. 2NAD+ muutuvad 2NADH-ks. 6. Nimetage, milline ühend on glükolüüsi anaeroobse reaktsiooniahela tinglik lõpp- produkt. Kirjutage selle ühendi struktuurivalem ja põhjendage, miks see ühend pole protsessi tõeline lõpp-produkt. Anaeroobse glükolüüsi tinglik lõpp-produkt on püruvaat. Ta pole tõeline lõpp-produkt, sest ta metabolism jätkub
annaabi.ee 
