5.Reguleeriv – toit sisaldab rohkesti vajalikud vaegused avaldavad tõsise tasakaalu säilitamiseks. Külastamata rasvhapped on toat. Vedelad (linool ja kiudained-puhastavad mao seinad. 6.Spetsiifiline – haigustena. Difusioon-lahustunud aine molekulide linoleenhape - õlid)need on ASENAMATUD moodustavad antikehad,veregruppide On anorgaanilised (vesi,mineraalained) ja liikumine lahuses madalama rasvhapped,mida organism peab saama tingimata spetsiifilususe tagamine. 7.Toitefunktsioon- Orgaanilised ained kontsentratsiooni suunas.Osmoos-lahusti toiduga,nende segu nimetatakse vitamiin F-iks. rinnapimas laktoos on vastsündinule oluline
5.Reguleeriv toit sisaldab rohkesti kiudained- vajalikud vaegused avaldavad tõsise haigustena. säilitamiseks. Külastamata rasvhapped on toat. Vedelad (linool ja puhastavad mao seinad. 6.Spetsiifiline moodustavad On anorgaanilised (vesi,mineraalained) ja Difusioon-lahustunud aine molekulide liikumine linoleenhape - õlid)need on ASENAMATUD antikehad,veregruppide spetsiifilususe tagamine. Orgaanilised ained lahuses madalama kontsentratsiooni rasvhapped,mida organism peab saama tingimata 7.Toitefunktsioon- rinnapimas laktoos on vastsündinule (monosid,aminohapp.lipiidid,nukleotiidid, suunas.Osmoos-lahusti liikumine poolläbilaskva toiduga,nende segu nimetatakse vitamiin F-iks
Mulla üldtoitainete sisaldus võib olla vägagi suur, kuid taimede seisukohal on tähtsad mastatavad ehk liikuvad toitained. Taime keemilises koostises on tehtud kindlaks ligikaudu 50 keemilist elementi. Paljusid on ainult väga väikeses kguses. On: 1)makroelemendid- C, H, O, Ca, Mg, K, Fe, F, S, N, neid vajab taim suurtes kogustes. Nende päritolu on erinev- veest, süsihappegaasist, suur osa pärineb mulla mineraalide lagunemisest, lämmastik on viidud mulda õhust. Need 10 elmenti on asenamatud ja optimaalse sisalduse suhtes miinimumis oleva aine tase määrab ära produktsioonitaseme (saagi) (tünni mahub niipalju vett, kui kõrge on kõige väiksem tünnilaud). Taim vajab neid suurtes kogustes oma kudede ülesehituseks. 2)Mikroelemendid- taim kasutab neid väikestes kogustes. Tuntumad on Cu, Mn, Co, boor, tsink, molübdeen. Ka neid ei ole võimalik asendada, sest nad täidavad taimes teatud biokeemilise protsessi katalüsaatori funktsiooni