küpsetatud südamikuta 142 12 125 20 100 kooritud ja südamikuta 143 30 100 - 100 keedetud kooreta ja südamikuta 179 30 125 20 100 marineeritud 182 45 100 - 100 Pähklid arahiis röstitud 141 25 106 6 100 kreeka pähkel röstitud 236 55 106 6 100 mandel röstitud 177 40 106 6 100 puhastatud mandel 118 10 106 6 100 röstitud pistaatsia pähkel 212 50 106 6 100
marineeritud sõstar 182 45 100 - 100 Mustikas 102 2 100 - 100 mahla saamiseks 169 74 100 - 100 Õun õunad südamikuta 114 12 100 - 100 küpsetatud südamikuta 142 12 125 20 100 kooritud ja südamikuta 143 30 100 - 100 keedetud kooreta ja südamikuta 179 30 125 20 100 marineeritud 182 45 100 - 100 Pähklid arahiis röstitud 141 25 106 6 100 kreeka pähkel röstitud 236 55 106 6 100 mandel röstitud 177 40 106 6 100 puhastatud mandel 118 10 106 6 100 röstitud pistaatsia pähkel 212 50 106 6 100 Allikas: 1982 11. Köögiviljade külmöötlemiskadu protsentides Tabel 3 Köögivilja nimetus eemaldatavad osad kaalukao % kartul sept.- dets
Õun: südamikuta 114 12 100 - 100 küpsetatud südamikuta 142 12 125 20 100 kooritud, südamikuta 143 30 100 - 100 keed. kooreta, südamikuta 179 30 125 20 100 marineeritud 182 45 100 - 100 Pähklid: arahiis röstitud 141 25 106 6 100 kreeka pähkel röstitud 236 55 106 6 100 mandel röstitud 177 40 106 6 100 puhast. mandel röstitud 118 10 106 6 100 pistaatsia pähkel 212 50 106 6 100 Toiduainete kaalu ja mahu vahekord 1L= 1 dl = 1 spl = 1 tl = 100 g
annaabi.ee 
