hiljem lihtsamaks.11 Siinkohal kerkib aga probleem Hiina ja India suguste majandusimedega, kes alles hiljuti on jõudnud majanduslike suurvõimude hulka ning kes aina enam on hakanud naftast sõltuma. On spekuleeritud, et aastaks 2025 võib Hiina kasutada kuni 10 miljonit barrelit päevas, mis enamjaolt oleks imporditud. 12 Lisaks on ohu märgiks inimeste arvu jätkuv 9 Lembo Tanning. Maailma energia ülevaade. I osa, Nafta. Gaas. Tallinn, 2010, lk. 27. 10 Ibid., lk 48 11 Tim Appenzeller. National Geopraphic. Online extra. End of cheap oil, June 2004. [http://ngm.nationalgeographic.com/ngm/0406/feature5/fulltext.html] 12 Tim Appenzeller. National Geopraphic. Online extra. End of cheap oil, June 2004. 6 kasv, millest tulenevalt suureneb ka energiatarbimine. Võib spekuleerida, et enamik riike mõistavad olukorra tõsidust, kuid alles majanduslikeks suurvõimudeks tõusnud riigid ei hooli
Tänu oma neutraalsele maitsele sobib maitsestama paljusid roogi. Tasub proovida juustusupis, millele annab sametise konsistentsi ja õhk-õrna suitsumaitse.Tugev suits ja tuntavad-nähtavad singitükid iseloomustavad seda Saksa juustu, millele leiab köögis kasutusviise seinast-seina. Kuid selle juustu kasutamisel tasub temasse suhtuda väikese ettevaatlikkusega kuna suitsumaitse on sellel juustul üsna intensiivn Minu soovitus Helenale . Appenzeller. Nime saanud Austria piiri lähedasest maakonnast, milles seda juustu toodetakse juba üle 700 aasta. Tootjaid on mitmeid ning ka retseptid varieeruvad, seega võib leida palju erinevaid maitsenüansse. Klassikaline juust on kolme kuu vanune, kuldse etiketiga kuni kuus kuud ning musta etiketiga üle üheksa kuu vanune. Erinevate vanustega Appenzellerid pakuvad ka erinevaid maitsenaudinguid. Kui nooremaid saab väga edukalt kasutatad erinevates küpsetistes ja salatites siis vanemaid ja