alkoholiks Desoksüsuhkrud on redutseeritud derivaadid, milles suhkrumolekuli OH rühm on asendatud vesinikuga H Esterifikatsioon Kõige olulisemad süsivesikute looduslikud estrid on fosfaatestrid Näiteks: glükoosi fosfaatester moodustub fosfaatgrupi ülekande tulemusel ATP koosseisust glükoosi C6 hüdroksüüli külge reaktsioonis, mida katalüüsib heksokinaas kinaas glükoos + ATP glükoos6fosfaat + ADP Aminoderivaadid moodustuvad suhkrute hüdroksüüli asendamisel aminorühmaga. glükoosglükoosamiin. Sageli on aminoderivaadid Natsetüleeritud Aminosuhkrute funktsioonid. Bakterite rakukestade komponendid Polüsahhariid kitiini koosseisus putukate eksoskeletis Kõhre peamise struktuurse komponendi kondroitiinsulfaadi komponendiks Glükolipiidide ja glükoproteiinide koosseisus Glükosiidide moodustumine Anomeerse süsinikuga seotud või OH rühm võib moodustada sideme
Kofeiin on ka alkoholi antagonist (nõrgestab intoksikatsiooni). Ta on ka diureetilise toimega, kuid psühhostimulatsiooni tõttu ei saa kofeiini kasutada diureetikumina. Kofeiin väljutub organimist aeglaselt me- tüülkusihappena. Teobromiin ja teofülliin toimivad sile- lihastele (nad on relaksandid) ja ka diureetikumid (nendel on suhteliselt nõrk stimuleeriv toime KNS-le). Pteridiin Pteridiin (joon. 53) on resistentne oksüdatsioonile. Tema Joon. 53 hüdroksü- ja aminoderivaadid on looduses laialt levinud. 2 N N 4 5 -amino-4-hüdroksü-6-metüülpteridiin on vitamiin fool- 1 8 P t e r id iin happe fragment. 2,4-dioksopteridiinne fragment esineb N N riboflaviinis (vitamin B2). 40 LISAMATERJALID.
annaabi.ee 
