Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"amarettot" - 4 õppematerjali

Rahvusköökide road
3
doc

Rahvusköökide road

piserdatakse õliga üle ning kaetakse erinevate lisanditega Tiramisu Itaalia köök Koostisesse kuuluvad Mascarpone juust, munakollased, suhkur, espressokohv ning Pavesini küpsised, samuti veidi alkoholi (näiteks Amarettot). On ka retsepte, mis lisavad vahustatud munavalgeid või vahukoort. Bruschetta Itaalia köök Pikast saiast lõigatakse diagonaalsed viilud, need röstitakse ja hõõrutakse tugevalt üle küüslauguküüntega. Söödakse koheselt.

Toit → Rahvusköögid
32 allalaadimist
Baaritöö konspekt
28
doc

Baaritöö konspekt

klaasis jää, fizz serveeritakse jahutatud klaasist. Põhiskeem 4 osa põhialkoholi 2 osa haput 1 osa suhkrusiirupit Soodavesi Gin Fizz 6 cl dzinni 1 tl tuhksuhkrut 3 cl sidrunimahla Soodavesi pikendajaks Sheiker+collinsi klaas Silver Fizz ­ põhiretsept + munavalge Golden Fizz ­ põhiretsept + munakollane Royal Fizz ­ põhiretsept + terve muna Kanamuna kasutades segatakse fizz meelsamini elektrisegistis. Asendades dzinni saame palju populaarseid fizze: Amaretto fizz ­ 4,5cl amarettot Brandy fizz ­ 6cl brändit või konjakit Rum fizz 6cl ­ heledat rummi Tequila fizz ­ kuldset tekiilat Whisky fizz - Comfortable fizz ­ 6cl viskibaasil virsikulikööri (USA tuntuim mark) 2. collinsid- jääkuubikutel serveeritud fizzed. Kuuma ilmaga sobiv pikk jook. Värskendav, originaalretsepti põhjal ei raputata, võib valmistada otse klaasi. Sageli ka sheigitakse (kui suhkrusiirupi asemel on suhkur, siis sheikimata see ei lahustu). Nii ja naa jook! Garneeriks

Majandus → Klienditeenindus
63 allalaadimist
Baaritöö
22
doc

Baaritöö

1 osa suhkrusiirupit 3 cl sidrunimahla Soodavesi Soodavesi pikendajaks seiker+collinsi klaas Silver Fizz ­ põhiretsept + munavalge Golden Fizz ­ põhiretsept + munakollane Royal Fizz ­ põhiretsept + terve muna Kanamuna kasutades segatakse fizz meelsamini elektrisegistis. Asendades dzinni saame palju populaarseid fizze: Amaretto fizz ­ 4,5cl amarettot Brandy fizz ­ 6cl brändit või konjakit Rum fizz 6cl ­ heledat rummi Tequila fizz ­ kuldset tekiilat Whisky fizz ­ viskiga Comfortable fizz ­ 6cl viskibaasil virsikulikööri (USA tuntuim mark) 2. collinsid- jääkuubikutel serveeritud fizzed. Kuuma ilmaga sobiv pikk jook. Värskendav, originaalretsepti põhjal ei raputata, võib valmistada otse klaasi. Sageli ka sheigitakse (kui suhkrusiirupi asemel on suhkur, siis seikimata see ei lahustu). Nii ja naa jook! Garneeriks apelsini

Toit → Joogiõpetus
26 allalaadimist
Kokteilid
24
doc

Kokteilid

klaasis koos purustatud jääga. 2cl grenatiini 4cl sidrunimahla Mai Tai 4cl aplesinimahla 2 tilka Angostura Bitterit 5cl heledat rummi soodavett 2cl Curacao Orange'it Kaunistamiseks: apelsiniviilu ja sidruniviilu 1cl amarettot(aprikoosimandliliköör) 5cl ananassimahla Täitke üks grokiklaas jääga. Valage klaasi kõik 1cl laimimahla koostisaines peale soodavee ja segage. Valage juurde soodavesi. Kaunistage ja serveerige kõrrega. Viinakokteilid

Toit → Kokandus
145 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun