1 SMOOTHIE KING 1.1 Ajalugu Smoothie King’i rajamise idee hakkas tekkima hilistel 1960. aastatel, kui Smoothie King’i looja, Steve Kuhnau, hakkas otsima enda allergiatele ja madala veresuhkru tasemele ravimit. Ta alustas vaikselt kodus katsetamist, segades kokku ehtsaid puuvilju, toitaineid ja proteiine. Tema eesmärk oli leida endale ravim. Ta alustas sellega, et segas kokku natuke ühte, natuke teist ning varsti leidis, et tema segud avaldavad väga suurt positiivset mõju tema tervisele. Sellest hetkest alates tuli tal idee luua üks originaalne toidustuslik smuuti. (The Story of Smoothie King, Smoothie King) 1973. aastal sai Smoothie King alguse
a) vererühmast tingitud tundlikus. · 0 vererühmal on suurem võimalus saada maohaavandid(süljes puudub teatud kaitsevalk) aga toitu ei pea 0 vererühm valima. · A vererühm on tundlik rõugete suhtes, probleeme tekib lihatoitude seedimisega. · B vererühmal on suurem võimalus haigestuda süüfilisse ja on seedekulgla bakteritele vastuvõtlikumad. · AB vererühm on haruldane ja vastuvõtlik allergiatele. Aga neil on 2 tüüpi antikehi. 2. reesuskonflikt naine peab olema reesusnegatiivene ja esimene ja teine laps reesuspositiivsed. Kui esimese reesuspositiivse lapse sünnitamisel satub ema organismi veidi lapse verd, moodustuvad emal selle vastu antikehad. Ja teise reesuspositiivse lapse arengu korral lähevad ema kehast antikehad lapse organismi ja hakkavad vererakke hävitama. (pärast lapse sündi tehakse totaalne verevahetus)
Kontrollimatu MHC II ekspressioon rakkude pinnal võib põhjustada autoimmuunseid haigusi. (Meditsiiniline mikrobioloogia I osa, lk. 181). HLA geenid paiknevad 6. kromosoomis ja kodeerivad kolme klassi molekule (HLA I-III). HLA III geenid kodeerivad mõningaid komplemendi komponente, kuumašoki valke ja TNF. Erinevad HLA alleelid määravad indiviidi võime immuunvastuseks, vastuvõtu või resistentsuse nakkushaigustele, autoimmuunhaigustele ja allergiatele. Iga inimene saab kummaltki vanemalt ühe HLA geenikompleksi => genoomis on 2 HLA kompleksi, ning HLA geenid avalduvad kodominantselt. St igal indiviidil ekspresseeruvad mõlemad, nii emalt kui ka isalt saadud HLA geeni haplotüübid. Üks HLA kompleks sisaldab mitmeid geenilookusi. I klassi geenide lookus sisaldab klassikaliste A, B, C ja mitteklasikaliste E, F, G, H geenide lookusi. II klassis sisalduvad klassikalised DP, DQ, DR ning mitteklassikalised DM, DO.
a) vererühmast tingitud tundlikus. · 0 vererühmal on suurem võimalus saada maohaavandid(süljes puudub teatud kaitsevalk) aga toitu ei pea 0 vererühm valima. · A vererühm on tundlik rõugete suhtes, probleeme tekib lihatoitude seedimisega. · B vererühmal on suurem võimalus haigestuda süüfilisse ja on seedekulgla bakteritele vastuvõtlikumad. · AB vererühm on haruldane ja vastuvõtlik allergiatele. Aga neil on 2 tüüpi antikehi. 2. reesuskonflikt naine peab olema reesusnegatiivene ja esimene ja teine laps reesuspositiivsed. Kui esimese reesuspositiivse lapse sünnitamisel satub ema organismi veidi lapse verd, moodustuvad emal selle vastu antikehad. Ja teise reesuspositiivse lapse arengu korral lähevad ema kehast antikehad lapse organismi ja hakkavad vererakke hävitama. (pärast lapse sündi tehakse totaalne verevahetus)