Ülitundlikus jaguneb allergiline ja mitte allergiline. Allergiline jagunev omakorda IgE vahentatud ja mitte IgE vahendatud. Allergeenid on allergilist reaktsiooni põhjustavad antigeenid. Tavaliselt glükoproteiinid, molekulaarmass 1550 kDa. Valgu allergeensus sõltub tema epitoopide arvust, mis võibolla termolabiilne või termostabiilne denaturatsioon kuumutamisel võib muuta valgu vähem või rohkem allergeenseks või luua uusi allergeene. Hapteen on madalmolekulaarne ühend, mis muutub allergeeniks, seostudes kandjavalguga. Peamised teed, kuidas allergeenid organismi pääsevad on hingamisteed, silma sidekest, nahk, seedetrakti limaskest, toidu, ravimitega ja veri (putukamürk). Peamised allergia teket mõjutavad tegurid on: · Kontakt allergeeniga - oleneb kogusest ja ajast, töötlemine ja organismi sisemine tee. · kaitsebarjääride läbilaskvus
Ülitundlikus jaguneb allergiline ja mitte allergiline. Allergiline jagunev omakorda IgE vahentatud ja mitte IgE vahendatud. Allergeenid on allergilist reaktsiooni põhjustavad antigeenid.Tavaliselt glükoproteiinid, molekulaarmass 1550 kDa . Valgu allergeensus sõltub tema epitoopide arvustm mis võibolla termolabiilne või termostabiilne denaturatsioon kuumutamisel võib muuta valgu vähem või rohkem allergeenseks või luua uusi allergeene. Hapteen on madalmolekulaarne ühend, mis muutub allergeeniks, seostudes kandjavalguga (nt vere albumiiniga). Peamised teed, kuidas allergeenid organismi pääsevad on hingamisteed, silma sidekest, nahk ( otseme kontakt), seedetrakti limaskest- toidu või ravimitega ja very ( nt putukamürk). Peamised allergia teket mõjutavad tegurid on: Kontakt allergeeniga- oleneb kogusest ja ajast, töötlemine ja organismi sisemine tee
annaabi.ee 
