vitamiini. 7. Võimalusel vältida kunstlikke magusaineid ja tarvitada tavalist suhkrut või fruktoosi (diabeetikutel). 8. Raseduse ajal on ülioluline foolhappe tarvitamine, tuleb võtta nii foolhapet sisaldavaid toiduaineid kui ka osta foolhappe sisaldavat preparaati apteegist. 9. Raseduse ajal ei tohi juua üle 2 tassi kohvi päevas. 10. Raseduse ajal tuleb täielikult loobuda alkohoolist. 11. Raseduse ajal ei ole vaja süüa makrelli, haid, mõõkkala ja tuunikala rohkem, kui kord kuus (raskemetallide sisalduse oht ).
Seega minu eesmärk on tõestada, et eesti pole minu kodumaa ja prombleem seisneb selles, et ma ei oska eesti kohta midagi kirjutada veel vähem arutleda. Minu süda ja hing ei kuulu sellele riigile sellele territooriumile, kus ma hetkel elan. Faktid : Eesti rahvuslill on rukkilill, rahvuskivi on paekivi ja rahvuslind on suitsupääsuke ning kala on kilu/räim. Venelastele meeldivad Balti kilud ja alkohoolist meeldivad neile Vana Tallinn. Eesti esimene laulupidu ja tantsupidu oli 1869. Korraga laulis kaheksateist tuhat lauljat ja mahutas vaatajaid sada tuhat. Väidetakse, et eestis elab milion sada tuhat ja sellest töötab umbes pool. Tahaksin väita vastupidist, kuna pensioni ealisi on üpriski palju ja tööealised maksavad oma maksudest neile pensionit. Sureb rohkem kui jõuab sündida. Elanikkond vananeb. Väljaränne osutub suuremaks ja eestlasi ei sünni rohkem kodumaale
kohas suureks probleemiks. Laaberdavad räuskavad lagastavad ja kerjavad suitsu iga ühe käest. Ehktsad näited on kohe tuua siit sammusest Kuressaarest kus RAE poe juures esineb neid vägagi palju. Panevad tähele et sa teed suitsu siis tulevad kohe suitsu kerjama. Osku ,siis endale ennem pakk suitsu ,kui meelemürke. Tegelt seda probleemi oleks vägagi lihtne lahendada. Tuttavad kelle lähedasel on probleeme alkohooliga tuleks saata ravile ja tema eest hoolitseda. Paljud saavad võitu küll alkohoolist aga need kes on nõrgemad ei suuda kohe kuidagi alkohoolile ära õelda. Ma ei mõista mis elu see selline on kui sa päevast päeva ainult jood. Kas tõesti ,siis pole midagi targemat teha. Selline oligi minu lühike memo teemal Eestis esinevad sotisiaalsed probleemid. Kellele: Urmas Lehtsalule Kellelt : Märt Aulik KP-31
(energia allikas)2)fruktoos (energia allikas)3)desokspriboos(DNA-koostis)4)riboos(RNA- koostis) Oligosahhariidid(disahhariidid):1)sahharoos(tavaline laua suhkur)2)maltoos(õlle valmistamine)3)laktoos (piimasuhkur) Polüsahhariidid(koosnevad paljudest suhkru molekulidest, nt: 1000) :1)tselluloos(ehituslik funktsioon, taimeraku kest) 2)tärklis (taimede glükoos; energia) 3)glükogeen(energeetiline funktsioon) 4)kitiin(ehituslik funktsioon) Lipiidid on organismide energiaallikaks. Koosnevad alkohoolist ja rasvhappe jääkidest. Lipiidid on veest kergemad ja hüdrofoobsed. funktsioonid:1) energeetiline funktsioon 2)kaitse funktsioon 3)ehituslik funktsioon 4)energia varuaine 5)organismi siseseks vee saamiseks Valgud ehk orteiinid on polümerid, mid koosnevad aminohapetest. Valgumolekulis on aminohapped ühendatud peptiidsidemega. 1.järgu struktuuris hoiavad peptiidsidemed 2. järgu struktuur on keerdumine (nõrgad sidemed) 3.järgu struktuur on gloobul 4
hävitamiseks putukatõrjet. Sidrunhapet kasutatakse üsna sagedalt toitude ja jookide valmistamisel. See on üks tuntumaid happesuse regulaatoreid. Tordi küpsetamiseks me kasutame söögiäädikat ja maitseaineid nt: kaneel. Praegu mõnedes toiduainetes on palju keemiat, selleks et nad ei läheks halvaks. Ostsin õunu ja selle peal oli parafiin . Kui õuna süüa koorega , siis pärast võib halb olla. Kui mina vaatan saateid ,kus tehakse süüa, seal ma näen ,et kokk valmistab sööki alkohoolist, maitseainetest ja muudest toiduainetest. Mõnikord ema teeb kooki ja ma vaatan , mida ta sinna paneb, ja sinna ta paneb kaneeli ja söögiäädikat ja muuid aineid.Tahtsin veel öelda ,et iga toiduaine sisaldab keemilisi aineid . Piim pole enam tervislik ja seda tehakse lõssipulbrist Sokolaad juba ammu pole tervislik, see sisaldab kõike ,mis võimalik on. Vorstis on palju lisaaineid ja ainult 70% liha. Isegi jäätis nüüd on teistsugune, teine maitse ja värvus. Inimene
alkoholi sõltuvus. Alkohol ja maks Maks on inimese esimene siseorgan mis saab tunda alkoholi mõju. See veri mis maksast läbi käib on kõige suurema alkoholi sisaldusega, sest joodud alkohol imendub seedekulgla kaudu verre, kogu see veri mis on pärit seedekulglast, läbib enne teistesse organitesse jõudmist maksa. Maksarakkudel on teatud kiirus, mille ajal suudab ta tarvitatud alkoholi lõhustada. Maksahaigused Maksakahjustused, mis on tingitud alkohoolist, suurenevad väga kiiresti kui juua pidevalt ja üle riskipiiride. Maksakahjustused ei teki koheselt, vaid kujunevad välja aastate jooksul. Üldiselt tekivad naistel kahjustused kiiremini, kui meestel. Kõvasti sõltub ka kahjustuste teke toitumisest ja viiruste esinemisest. Seda, et miks mõndadel inimestel tekivad kahjustused kergemalt ja kiiremini kui teistel ei ole veel välja uuritud. Maksa alkoholtõve vormid on alkoholmaks, alkoholhepatiit ja alkoholtsirroos.
* energeetiline (1g süsivesikut annab 17,6 kJ energiat) * ehitusülesanne. * varuaine(taimedes - tärklis ja loomades ja seentes glükogeen.) * Ligimeelitav ülesanne (õistaimedel nektar) * Toiteülesanne (piimasuhkur imetajate piimas) * Bioregulatoorne ( valgud ja suhkrud kuuluvad hormoonide koostisesse.) Lipiidid. : .. orgaaniliste ühendite klass, kuhu kuuluvad rasvad, vahad, õlid, liitlipiidid ja steroidid. Tekivad rasvhapete jääkidest ja ka glütseroolist, ka alkohoolist. Steroidid on tsüklilised ühendid. Lipiidide tähtsus : * energeetiline (1g rasva annab 38,9 kJ energiat) * ehituslik ülesanne ( loomadel kujunevad rasvikud, taimedel õlid) * Rasvkude kaitseb mehhaaniliste mõjutuste eest * Nahaalune rasvkude on halb soojusjuht. * Bioregulatoorne * ainevahetuslik ( rasvas tekib vesi. Rasv oksüdeerub vabastades energiat, siis on üheks saaduseks ka vesi.. nt kaamel. ) Valgud : valk on elukandja. Valk on tahkes, kui ka poolvedelas olekus
Mida keerukamaks muutub ehitus , seda keerukam ka funktsioon Valgud on moodustunud ribosoomides RNA täidab olulist rolli valgu sünteesi kohta info talletamisel Nukleiinhapped -nukleotiididest (T)(pikad ahelad) -info talletuslik ül -DNA ja RNA (kromosoomide põhiline koostisaine) -DNA pooldumisel informatsioon ei muutu , kuna igale ühendile vastab kindel täht (nukleotiidide üksteisele vastavus nt T-A) -RNA Lipiidid -alkohoolist,rasvhappejääkidest -energeetiline-(varuaine),ehituslik- (membraan), ainevahetuslik-(metaboolne vesi kaamel -> rasva lahustumisel tekib vesi) , kaitse- (külmumise eest inimestel, märgumise eest loomadel) , lahusti- (rasvadega seotud ained (nt säilitusained) kaovad kaalu langetades kiiresti), bioregularoorne ül ( hormoonid) Liitlipiidid ja Tsüklilised lipiidid kuuluvad rakumembraani koostisse
defitsiit. Seetõttu peaks kofeiini sisaldavaid jooke vältima või piirama ühe tassini päevas. Enamik raviteesid loodet ei kahjusta, kuid mõnel võib siiski olla mittesoovitav toime (Toitumine.ee, 15.10.11). 1.3.6.3 Alkohol Kuigi mõnede teadlaste arvates harva ja väikses koguses alkoholi pruukimine ei tee arenevale lootele tõenäoliselt halba. Küll võib aga igapäevane alkoholopruukimine kahjustada last. Siiski on soovitatav loobuda alkohoolist täielikult (Raukas ja Raal, 2009). Alkoholi sage tarbimine suurtes kogustes võib põhjustada loote püsivaid ajukahjustusi ja arenguhäireid. Eriti suur risk on raseduse varases järgus, mil alkohol võib pärssida loote kiiret kasvu ja põhjustada väärarenguid (Meelespea.net, 15.10.11). Alkoholi tarvitamine enne rasedust mõjutab naise reproduktiivtervist, mis omakorda mõjutab viljastumisvõimet. Seetõttu soovitatakse rasedust planeerival naisel alkoholi tarvitamisest täielikult loobuda