Tulekahjud, tugevad tormid ning suured veetaseme kõikumised hävitasid enamus veskid. Suurem osa Hollandi 1200 tuulikust on kultuuripärandina riikliku kaitse all ning valitsuse poolt doteeritud. Enamik tuulikutest on kohandatud eluasemeiks. Holland ehk Juustumaa Hollandi sümboliks on ka juust. Kuulsates juustulinnades Gouda, Alkmaar, Edam toimuvad igal aastal traditsioonilised juustulaadad, kus peale juustu ja puukingade midagi muud ei müüdagi. Juustupealinnas Alkmaaris toimub igal reedel suur juustuturg. Traditsiooniliselt on juustukerad viie ja kümnekilosed. Toidukultuur Hollandi enda köök on segu rammusast toidust ning veidi lääneeuroopalikumate sugemetega roogadest. Olles mereäärne maa, leidub hollandi toitude seas palju mereande. Populaarsemate hollandi road: 1. stamppot 2. snert 3. poffertjes 4. patatje oorlog 5. kroketten 6. bitterballen Toidukultuur Hollandlased armastavad palju ja sageli süüa.
Kahjuks hävitasid tulekahjud, tugevad tormid ning suured veetaseme kõikumised Hollandis enamus veskid. Õnneks on alles jäänud umbes 1100 veskit, mis jätkuvalt sümboliseerivad Hollandi võitlust vee vastu. 1.3.3 Juust Holland on tõeline ''juustumaa''. Nimed Gouda ja Edam on üle maailma tuntud, kui 7 Joonis 4 Juustuturg Alkmaaris juustu sordid, kuid siiski algselt olid nad linnad Hollandis. Eriti tuntud on linnake Alkmaar, kus korraldaks igaaastaseid juustuturge. 1.3.4 Puukingad Puukingad on Madalmaade rahvuslikud jalanõud ning ka praegu kannavad neid kingi paljud inimesed, kelle meelest on need ikka sama praktilised nagu vanasti. Traditsiooniliselt valmistatakse puukingi kas paplist või pajust just neid puid istutatakse tavaliselt jõgede ja poldrite kallastele, sest nad suudavad imada endasse
annaabi.ee 
