Saadud tulemustest võib järeldada, et ehkki noormeeste seas on valgukontsentraatide tarbijaid rohkem (17%), ei ole nad valkudest selletõttu paremaid teadmisi omandanud. Noormeeste seas on rohkem neid, kes on märkinud, et nad on valkude ala- ja ületarbest põhjustatud probleemidest teadlikud (10%) , kuid nii mõnelgi tüdrukul (6%) on selgitustes palju täpsemalt neid probleeme kirjeldatud. Kuuendas küsimuses uuriti, kas õpilased on teadlikud ohtudest, mis kaasnevad valkude üle- või alatarbimisega. Üle poolte küsitletud õpilastest (75%) vastas, et nad ei ole või pigem ei ole nendest ohtudest teadlikud. Ülejäänud õpilased, kes uskusid, et nende teadmised valkude üle- ja alatarbest on piisavad, pidid järgmises küsimuses (nr. 7) nimetama või tooma näited valkude üle- või alatarbimisega seotud ohtudest. Seitsmenda küsimuse vastustes esines tüüpiline väärarusaam. Arvati, et valgupuudus võib
y selgitab külmetumise, nohu, köha, astma ja tuberkuloosi põhjuseid ning neisse haigestu- mise vältimise võimalusi; y koostab ja analüüsib jooniseid ja skeeme seedeelundkonna ehitusest ning selgitab nende alusel toitainete seedimist ja imendumist; y analüüsib inimese seedeelundkonna elundite ehituse ja talitluse kooskõla; y selgitab valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide, mineraalainete ja vee ülesandeid inimorganismis ning nende üle- või alatarbimisega kaasnevaid probleeme; y hindab oma päevamenüü tervislikkust selle valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide, mineraalainete ja vee tarbimise seisukohast; y hindab oma toitumise tervislikkust lähtudes toidukordade sagedusest, saadavast energia- hulgast, kehakaalust ning vaimsest ja füüsilisest tegevusest; y leiab uuringu abil, kuidas sõltub vajatava ja tarbitava energia hulk inimese vaimsest ja füüsilisest tegevusest ning soost ja kehamassist;