Vajalik tükeldada: toorsalatiks porgand ja kapsas 7,15 kg, aedvilja paja jaoks kartul, porgand, kaalikas, kapsas 5,28 kg, suppide jaoks kartul, porgand, sibul 11,25 kg = 23,68 kg köögivilju. Elekter 0,55 kW, 6,5 kg min, vajalik aeg u 4 min. Elektrikulu on 0,036 kW. Lihakobestaja - manuaalne Töölaud 4 - valamu, universaalsegaja, köögivilja tükeldaja, lihakobestaja Kuumköök: Elektripliit – 4 plaadiga, vajalik teha aedviljapada, kaste ja kissell. Elekter 10 kW. Töötab ligikaudu tund aega. Elektrikulu 10 kW. Kombiahi – Vajalik keeta 7,5 kg riisi ja 19,25 kg kartulit = ~ 27 kg. Ühte 1/1 GN 65 mahub 6 kg, korraga peab mahtuma keetma 5 nõud. Kotletide 7,75 kg ja kanafilee 7,75 kg küpsetamiseks vaja 6 siini. (ühele 1/1 GN’ile mahub umbes 50 kotletti, vaja küpsetada 100 kotletti, kokku 2 siini. Kanafileed mahub ühele GN’ile umbes 16,
Lõuna- kanapall (150g), hapukoorekaste Lõuna- kanapall (75), kartul (60g), porgand (75g), kartul (200g), porgand lillkapsaga lillkapsaga (100g), tomati-kurgisalat (50g), (100g) tomatimahl (200g), teraleib (35g) Vahepala- tomatimahl (200g), teraleib (70g), Vahepala: kibuvitsamarjatee(200g), kibuvitsamarjatee (200g), võileib keefir(200g) keedusingiga (75g) Õhtu- riisi-piimasupp (500g), keedusink Õhtu- aedviljapada (200g), keedetud muna (30g), juust (30g), tomat (30g), või(10g), (40g), tomati-kurgisalat (50g), piim (200g), teraleib (70g), dieetjogurt (180g) kummelitee (200g), teraleib (35g) Hilisõhtu- taimetee (200g), dieetjogurt Hilisõhtu- taimetee (200g), juust (180g), võileib munaga (85g), õun (8130g) (30g), teraleib (35g) 300: valgud 126g, lipiidid 86 g, süsivesikud 311 g, energia 2542 Kcal (10665 KJ)
annaabi.ee 
