Pliidid

Soobik, Sander

Pliidid (0)

Kutsekool - Toit - Kokandus

1 Hindamata

Esitatud küsimused

Mis on induktsioon?

Lõik failist

Pliidid

Liigitus
Suurköögi pliidid võivad olla elektri- või gaasiküttega.
Gaasipliitide osatähtsus on järjest vähenenud. Neid kasutatakse rohkem piirkondades, kus elektriühendus kipub olema katkendlik.
Gaasipliiti eelistavad ka restoranid, kelledele pliidi kuumenemisaeg, õigemini siis selle lühidus, on oluline.

Elektripliit

Elektriga töötavad pliidid võib jagada:

Keeduplaatidega pliidid;
Ühtse tasapinnaga pliidid;
Infrapunapliidid ehk keraamilised pliidid;
Induktsioonpliidid ja –wokid.

Lae alla, et näha rohkem ▪ ▪ ▪

50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.

~ 7 lehte Lehekülgede arv dokumendis

2010-03-28 Kuupäev, millal dokument üles laeti

23 laadimist Kokku alla laetud

0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

Sander Soobik Õppematerjali autor

Erinevad pliidid, pliitide puhastamine.

pliidid kokandus gaasi pliit elektripliit

Sarnased õppematerjalid

pdf

Puhastusprotsessid ja kodukeemia

-säilitamine -pesemine 2. tekstiilide hoolduses 3. koristustöödes 4. isiklikus hügeenis kasutatavad kasutatavad masinad masinad väikemasinad Kuum liin Külm liin Vee liin Kuum liin ahjud pliidid mikrolaineahjud pliidiventilaatorid 27 Ahjud eraldiseisvad ahjud integreeritavad ahjud 1. pliidiplaadi juhtimisega 2. pliidiplaadi juhtimiseta ahjude sisemõõdud on erinevad, mahtu väljendatakse liitrites ahjudel pole standardiseeritud sisemõõtu, seega ei sobi samad ahjuplaadid kõikidele ahjudele

Keemia

Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri

Kõik kommentaarid

Pliidid (0)

Esitatud küsimused

Lõik failist

Pliidid

Elektripliit

Sarnased õppematerjalid

Puhastusprotsessid ja kodukeemia

Kommentaarid (0)

Registreeri ja teeni 10 punkti

Registreeri ja teeni
10 punkti