lõigata • Kahjurite väljapüügiks võib kasutada fermoonpüüniseid • Kõplamine või herbitsiidi kasutamine 7 Saagi koristus • Töömahukas • Aeg: mustjuuli 23 nädal, punasel juuli 3 nädal • Piiratud ajaperioodiga (10...20 päeva) • Taaraplastkastid, mis mahutavad 810 kg marju, mõõtmed (600x400x125) • Korjamine käsitsi või masinaga 8 Käsitsi korjamine • Väiksed istandused • Peab leidama omale korjajad • Keskmiselt 15...20 kg päevas musti sõstraid • Keskmiselt 25...30 kg päevasd punaseid sõstraid • Tööjõudlus: musti sõstraid1,82,5 kg/h, punaseid sõstraid 3,03,7 kg/h • Üksikmarjadena korjates keskmiselt 10 kg päevas
Igal aastal asendada 1-3 vana oksa uute asendusokstega. Masinaline kontuurlõikus pärast saaki. Suures istandikus lausnoorendus mustsõstral 5.-6. aastal, punasel sõstral 8-10. aastal. 8. Saagi koristamine Aeg – karusmari tehnilises küpsuses juuli alguses, mustsõstar juuli/2-3 (variseb kergesti), punane sõstar juuli/3. Taara – madalad mini-kastid (600x400x125). Mahutavad 8-10 kg. Tööjõudlus käsitsi korjates – musti sõstraid 1,8-2,5 kg/h, punaseid sõstraid 3,0-3,7 kg/h. Tööjõudlus masinaga Joonas koristades – tunnis 0,25 ha istandikku ja 0,25-0,5 tonni marju. Masinal töötab peale kombaineri 2 abitöölist kastide vahetamisel. Nõuded masinkoristuseks sobivale istandikule: Sobiv sort (püstised sitked oksad, üheaegselt valmivad ja tugevad marjad)