Koristama peab täpselt valmimise ajal, sest pooltoorestes viljades pole seemneid katvas mahlakas koes veel küllalt suhkrut, mis on vajalik järgnevaks korralikuks käärimisprotsessiks. 3.3 Taruvaik on üks mesindussaadusi, mis koosneb väga erinevatelt taimedelt saadud materjalist. Taruvaik on palsami ja mesilasvaha segu. Tema koostises on 50-55% vaiku 30-40% vaha ning 10% eeterlikku õli. Mesinik saab ühest tarust koguda kuni 100grammi taruvaiku. 4. KLIENDID 4.1 Kus tarbitakse sokolaadi? Suuresti tarbitakse sokolaadi Taanis, Saksas ning ka Austrias, kus toimub meie eksport kõige laialdasemalt. 4.2 Kuidas kliendid kauplevad? Teadagi on Lõunariigid need, kus hinna alla kauplemine on enesestmõistetav tegevus. Meie toote puhul ei sea see olulist ohtu, sest sokolaadid lähevad müügiks apteekidesse ning vastavatesse poodidesse, kus kauplemisvõimalus on minimaalne. 4
Näidustused I ja II tüübi diabeedi korral, kui esineb tavalisest suurem energiavajadus. 6.2 Menüü, mis sisaldab toiduratsioonis 250 grammi süsivesikuid Soovitatakse tarbida osa marjadest, aed-ja puuviljadest toorelt. Toit on täisväärtuslik ja toitainete sisalduselt optimaalne. Põhitoitainete kõrval on tähtis vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja vee sisaldus kogu päeva toitumises. Dieedi määramisel arvestatakse veresuhkru väärtusi (Kiisk 2003). Toiteväärtus Valke 100grammi (20%) Lipiide 66grammi (30%) Süsivesikuid 250 grammi (50%) Energia 2000 kcal NaCl 4-5 grammi päevas Vedeliku hulk menüüs 1, 5 liitrit päevas Näidustused I ja II tüübi diabeeti korral, kui esineb mõõdukas energiavajadus 6.3. Menüü, mis sisaldab toiduratsioonis 200 grammi süsivesikuid Süsivesikute sisaldus on jaotatud ühtlaselt kuuele toidukorrale päevas: kolm põhitoidukorda ja kolm oodet. Süsivesikute sisaldust arvestatakse toiduainete rühmade annuste järgi. Menüü
annaabi.ee 
