Mikrobioloogia 3.kt konspekt
Seda
protsessi nimetatakse kõdunemiseks.
Protsessi järgneval etapil tekitavad mikroobid hapnikust vett ning lõhustuvad orgaanilisi süsinikku
sisaldavad ühendeid, kusjuures sõltuvalt protsessi kulgemise staadiumist eraldub keskkonda CO2,
metaani, vesinikku jt gaase. Süsihappegaas ja vesi fotosünteesi komponentideks orgaaniliste ainete
moodustumisel.
Orgaanilise aine lõhustamine võib toimuda kahel viisil: füto- ja zoogeenselt. Fütogeensest orgaaniliste
ühendite lõhustamisest võtavad osa seened (sh mikroskoopilised seened), bakterid, aktinomütseedid
jt organismid.Zoogeensel orgaaniliste ainete lõhustamisel osalevad nt algloomad, ussid, molluskid,
kahepaiksed ja imetajad.Orgaaniliste ühendite lõhustamine toimub etapiviisiliselt, mis tuleneb
erinevate keemiliste ühendite ehituslikest iseärasustest. Süsinikühenditest lõhustatakse kõige kiiremini
mono- ja oligosahhariidid