KOHV- joogiõpetus
selle peale valatakse kuuma auruga vahustatud
piima (umbes 2 dl).
Caffè lattet juuakse tavaliselt kõrgest klaasist.
Sõna latte tuleb itaalia keelest ning tähendab piima.
Latte art
Väljend, millega viidatakse kujuntite, mida teevad
baristad espresso-põhiste jookide pinnale.
Esimene meetod on, kui kujundid tehakse valades
vahustatud piima espressojoogi peale.
Teine meetod on see, kui kasutatakse valmislõigatud
Zabloone, mille abil tehakse näiteks kakaopulbriga
espresso pinnale erinevaid kujundeid.
Kohvipuud
Kohvipuu kuulub madaraliste sugukonda.
Kohvipuid arvatakse olevat 25-80 liiki. Kohvipuu
pärineb Lõuna-Araabiast ja Ida-Aafrikast.
Araabia kohvi kodumaaks loetakse Etioopia Kaffa
maakonda, sellest tulenevad ka üle maailma levinud
samakõlalised erikeelsed nimetused.
Kõikidest kohvipuu liikidest vaid kaks - coffea
annaabi.ee 
