Paulig
Kahta vuotta
myöhemmin, vuonna 1931, kauppojen hyllyille ilmestyi valmiiksi
jauhettua kahvia. Samaan aikaan kahvipaketteihin alettiin painaa
päivämääräleimat tuoreuden osoittamiseksi. Paulig teki sen
ensimmäisenä Euroopassa. Gustavin ja Berthan poika Eduard
Paulig oli yhtiön toimitusjohtaja vuodesta 1919 vuoteen 1947 asti.
Hänen aikanaan Paulig kehittyi merkittäväksi elintarvikealan
yritykseksi.
Vuonna 1950 Paulig esitteli Paula-tytön. Idean Paulasta
yrityskuvan hengettärenä toi Eduardin poika Henrik Paulig
Amerikan-matkansa tuliaisina. Kansallispukuinen Paula