E-ained ja pakendid
mitmesugused muud ained. Päritolu järgi jaotatakse lisaained aga kolmeks:
looduslikud, loodsidentsed ja sünteetiliselt.
Euroopa Liidus on lisaainetel kasutusel juba teda nimi, e-aine. Nimi e-aine
tähendab, et aine on ohutuks kinnitatud ja Euroopa Liidu poolt heaks kiidetud. Kuid
teadmised lisaainete kohta muutuvad pidevalt ning paljud heaks kiidetud lisaained, e-
ained, ei olegi tegelikud nii kahjutud kui algul arvati.
Võttes külmkapis välja esimese vostipaki mis kätte juhtub, loen sealt pealt
välja sellised ained nagu E450, E451, E301, E621 ja E250. Mida need numbrid
tähendavad, kuhu grupidesse nad kuuluvad ja kas nad on ohutud saab kindlaks
tehtud referaadi käigus.
3
E-ainete jagunemine päritolu järgi
Looduslikud
Looduslikud lisaained on nagu nimejärgi juba järeldada saab taimse või
loomse päritoluga. Looduslike e-ainte rühmas on kõige vähem kahjulikke ained,