Erinevad taastumisvahendid inimese turgutamiseks
väiksemad (vaid kuni ühe sentimeetri pikkused) ja enamasti terveservalised. Ka on pune
tavaliselt punakat värvi, piparmünt aga eelkõige siiski roheline. Piparmündi õisik on pune
omast mõnevõrra pikem ja piklikum. Nii piparmündil kui punel on väga tugev iseloomulik
lõhn, kuid nende lõhnu ei saa mingil juhul segamini ajada. Pune lõhn sarnaneb vorstirohu
(majoraani) omale ja seepärast on teda vanarahva seas ka vorstirohuks kutsutud.
Kui juba vorstirohust juttu tegema hakkasime, siis on õige ka see, et päris vorstirohu
puudumisel kõlbab pune teda asendama küllaltki hästi. Peamiselt lisatakse punet
verivorstidele. Maitseainena sobib pune aga mujalegi. Näiteks saab tema abil valmistada
maitsva lihasupi, kuid väärtuslik on ta ka kurkide soolamisel. Pune annab toidule meeldiva
lõhna ja terava vürtsise maitse. Erinevate toiduainete maitsestamisel leiavad kasutamist nii
lehed kui ka õied
annaabi.ee 
