Rakendusbioloogia teemad üldbioloogia ja biotehnoloogia kursusteks
(redutseeritud)
b) Ensüüm (red.) + mediaator (ferrotseen, oks.) ensüüm (oks.) + mediaator
(red.)
c) Mediaator (red.) mediaator (oks.) + e -
Pangem tähele, et ensüüm GOx ei suuda "tööle asuda" redutseeritud vormis, ta
vajab taastumist. Antud juhul võimaldab seda mediaator, mis liidab "liigsed"
elektronid (taastades ensüümi "töövõime").
Elektronide voog antakse aga mediaatori poolt elektroodile, mille abil see on
voolutugevusena registreeritav.
Järelikult: mida aktiivsemalt ensüüm glükoosi muundab, seda suurem on
voolutugevuse muutus (peab aga arvestama käesolevat lihtsustust tegelikkuses
toimib see teatud (teadlaste selgitatud) kontsentratsiooni jm tingimuste piirides).
E M
L
E e- glükoos
K GO
T x
R M+
annaabi.ee 
